Kuleczki w sosie myśliwskim


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen

Ilość porcji: 5
Uwielbiam każdy sos gdzie są dodane suszone grzyby z dodatkiem ziemniaków danie jest pyszne.
Składniki:
· 60 dag mięsa mielonego
· Pieprz
· Sól
· Trochę czosnku
· 10 dag boczku wędzonego
· 4 ogórki konserwowe
· 10 dag pieczarek
· 4 suszone podgrzybki
· 3 łyżki ketchupu pikantnego
· 4 łyżki mąki pszennej
· 3 listki laurowe
· Cebula
· ½ szk. bułki tartej
· Jajko
·
· Chili
· Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Wykładamy mięso do miski.
2. Obieramy cebulę i drobno kroimy, cześć dodajemy do mięsa.
3. Jajko wbijamy i dodajemy czosnek.
4. Wsypujemy bułkę tartą, doprawiamy pieprzem oraz solą.
5. Dokładnie mieszamy i robimy małe kotleciki.
6. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
7. Boczek kroimy drobno, następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju.
8. Dodajmy drugą część pokrojonej cebuli.
9. Pieczarki kroimy i również dodajemy do boczku.
10. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
11. Na koniec dodajemy pokrojone w słupki ogórki.
12. W garnku gotujemy 1 ½ szk. wody i przekładamy pieczarki z ogórkiem oraz boczkiem, dokładamy suszone grzyby , ketchup oraz liść laurowy, gotujemy.
13. Mąkę rozrabiamy w małej ilość zimnej wody i hartujemy sos.
14. Na koniec wkładamy kuleczki mięsne, chwilę gotujemy.
15. Danie gotowe.
16. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również

Zupa Biała
Róznie nazywamy tą zupę u mnie białą a jest robiona na kwasie z kapusty.
Zupa naszych Babć – zacierki
Nie ma nic prostszego a zarazem pysznego ;-)
Zupa marchewkowa
Polecam na prawdę jest pyszna
Zupa ogonowa
Zupę ogonową pamiętam z czasów dzieciństwa. Swoją wersję tej zupy wzbogacam białą fasolą.
Brokułowa zupa.
Jest to lekka i szybka w przygotowaniu zupa. Polecam na obiad.Zobacz więcej przepisów na:
zupa

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.