Zupa krem dyniowo - marchwiowo - gruszkowa

Zupa krem dyniowo - marchwiowo - gruszkowa

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 3

Przepis na zupę z dyni. W chłodne dni polecam gęstą, sycącą zupę krem z dyni z dodatkiem słodkiej marchewki. Pyszna i wspaniała. Smacznego!

Składniki:

  • pierś z kurczaka 1/2 szt
  • dynia 1 szt do 1 kg
  • marchew 1 szt
  • gruszka 1 szt
  • śmietanka 3 łyżki
  • imbir 1/2 łyżeczki
  • wywar z kurczaka 1 litr
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Przepis na zupę z dyni, pyszna jesienna zupa, zobaczcie mój przepis na zupę z dyni!

Z dodatkiem gruszki smakuje naprawdę wspaniale.

  1. Najpierw do garnka wlewam wywar, a następnie dodaję pokrojoną marchew i dynię i gotuję do miękkości.
  2. 15 minut przed końcem gotowania dodaję obraną i pokrojoną na ćwiartki gruszkę. Po kwadransie, gdy dynia już jest miekka, przelewam wszystko do blendera i miksuję.
  3. Teraz pierś kroję na drobną kostkę, podsmażam i dodaję do zupy, a następnie zupę zabielam śmietanką i doprawiam przyprawami.

Pyszna zupa dyniowa  ze wspaniałym aromatem gruszki gotowa. Pożywna i aromatyczna.

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy