Zupa pieczarkowa - najprostszy przepis | Przepisy kulinarne - WszelkiePrzepisy.pl

Fotolia.com

Liczba porcji 4

3.6

31 ocen

Zupa pieczarkowa według najbardziej tradycyjnego przepisu. Domowej roboty zupa pieczarkowa smakuje najlepiej tuż po przygotowaniu. Pamiętam chwile, gdy robiła ją moja babcia. Zawsze podawała ją z makaronem. Tego smaku nigdy nie zapomnę. Za to teraz najlepiej mi smakuje zupa pieczarkowa z grzankami.

Pieczarki – 60 dkg
Marchewka – 1 szt
Pietruszka – 1 sztuka
Seler – 3-4 dkg
Seler - nać
Kapusta włoska - 1szt liść
Por – 1 szt liść
Kostka rosołowa
Vegeta – 1 łyżeczka
Śmietana – 5 łyżek
Kostka rosołowa – 1 szt
Pieprz

Najpierw obieramy i myjemy pieczarki. Kroimy na drobne kawałki według uznania i wrzucamy do garnka. Ja używam ok. 2 litrowego.
Zalewamy wodą i gotujemy. Gdy woda zaczyna wrzeć, wrzucam kostkę rosołową i pozostałe warzywa. Gotuję ok. 30 minut na bardzo wolnym ogniu.
Po tym czasie wyciągam warzywa, marchewkę, pietruszkę nać, kapustę, seler i por. Dodajemy śmietanę.

Mi najbardziej smakuje zupa pieczarkowa podana z grzankami.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy
Autor: Syriusz

3.6

Liczba porcji 4

Drukuj

Pieczarkowy krem

Przepis na zupę pieczarkową, oto sycąca zupka - krem pieczarkowy wraz z groszkiem ptysiowym - idealna na chłodniejsze dni.

Pieczarkowa z kiszonym ogórkiem

Zupa pieczarkowa jest dla mnie nudna więc dodałam kiszonego ogórka i jestem pod wrażeniem smaku lekko kwaśny z dodatkiem słodkiej śmietanki ,zupa kremowa ,lekka polecam na rozgrzewkę .

Zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną

Jesienią coraz częściej sięgamy po syte i rozgrzewające posiłki, takim posiłkiem może być pyszna zupa pieczarkowa podana z bardzo zdrową kaszą jaglaną.

Mięsna zupa

Zupa pieczarkowa - taka zupa to bardzo smaczny i syty pomysł na obiad. Pysznie smakuje ze świeżym pieczywem. Polecam sprawdzony przepis na zupę pieczarkową w wydaniu mięsnym :)

Zupa pieczarkowa z makaronem

Przepis na zupę pieczarkową - pyszna wiosenna wersja zupy pieczarkowej z zielonym groszkiem i koperkiem. A na jesień robimy bez koperku :)

Zobacz więcej przepisów na:
Zupa pieczarkowa

Zupa ogórkowa

Lekko kwaskowa zupa ogórkowa z kiszonych ogórków to tradycyjne danie kuchni staropolskiej. U mnie, nie wiem czemu, najczęściej robimy ją w poniedziałki:) Jeśli chcemy aby nasza zupa ogórkowa była bardziej kwaskowa możemy dodać więcej soku z kiszonych ogórków. Staropolska zupa ogórkowa z kiszonych ogórków jest warta wypróbowania.

Polędwiczki wieprzowe

Jak pokazuje przepis na polędwiczki wieprzowe w żurawinie, wieprzowina nie musi być zakazanym produktem w zdrowej kuchni. Wystarczy przygotować ją w odpowiedni sposób by zwiększyła swoją wartość odżywczą. Mała ilość dodanego tłuszczu, cebulka, żurawina i dodatek ziół to dietetyczne plusy polędwiczek wieprzowych w żurawinie.

Krewetki

Potrzeba dosłownie kilka minut, aby stworzyć prawdziwą ucztę dla podniebienia w postaci pysznej krewetkowej przystawki z dodatkiem cukinii, orzechów pini oraz rodzynek. Krewetki z cykorią, choć proste w przygotowaniu, z pewnością sprostają wymaganiom nawet najwykwintniejszych smakoszy.

grzyby, kasza jaglana, Kuchnia polska, Lane kluski, Makaron, Mięso, Obiady, Pieczarki, por , Potrawy z grzybów, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, smietanka, zupa krem, Zupy

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!

Jabłkowe batoniki zbożowe

Zupa pieczarkowa - najprostszy przepis

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na:

Fachowcy.pl Ventures S.A.