Pieczarkowy krem

AsiaK

Liczba porcji 6

5.0

1 ocena

Przepis na zupę pieczarkową, oto sycąca zupka - krem pieczarkowy wraz z groszkiem ptysiowym - idealna na chłodniejsze dni.

1/2 kg pieczarek
1,5 litra wody
1/3 marchewki
3 większe ziemniaki
natka koperku
natka pietruszki
1/2 łyżeczki vegety
1 cebula
1 łyżeczka oliwy
2 łyżki śmietany 18%
szczypta soli,pieprzu
groszek ptysiowy

Krem pieczarkowy sprawdzony przepis w moim wydaniu:

Do garnka musimy wlać wodę, dodać vegetę, obrane i pokrojone ziemniaki, marchewkę, natkę koperku, pietruszki, szczyptę soli i pieprzu. Gotujemy przez około 20 minut.
Na oliwie lub oleju podsmażyc pokrojoną cebulkę. Gdy się zeszkli to dodajemy pokrojone w kostkę pieczarki, które powinny zdecydowanie zmniejszyć swoją objętość.
Następnie dodajemy podsmażone pieczarki do bulionu- część z nich możemy zostawić z boczku i dodać je na końcu już do zblendowanej zupki.
Do szklanki nabieramy pół szklanki bulionu, dodajemy śmietanę, mieszamy i wlewamy z powrotem do zupy. Doprawiamy do smaku, blendujemy.

Krem pieczarkowy gotowy, można zajadać.

Smacznego!

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy, Pieczarki, zupa krem
Autor: AsiaK

5.0

Liczba porcji 6

Drukuj

Pieczarkowa z kiszonym ogórkiem

Zupa pieczarkowa jest dla mnie nudna więc dodałam kiszonego ogórka i jestem pod wrażeniem smaku lekko kwaśny z dodatkiem słodkiej śmietanki ,zupa kremowa ,lekka polecam na rozgrzewkę .

Zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną

Jesienią coraz częściej sięgamy po syte i rozgrzewające posiłki, takim posiłkiem może być pyszna zupa pieczarkowa podana z bardzo zdrową kaszą jaglaną.

Mięsna zupa

Zupa pieczarkowa - taka zupa to bardzo smaczny i syty pomysł na obiad. Pysznie smakuje ze świeżym pieczywem. Polecam sprawdzony przepis na zupę pieczarkową w wydaniu mięsnym :)

Zupa pieczarkowa z makaronem

Przepis na zupę pieczarkową - pyszna wiosenna wersja zupy pieczarkowej z zielonym groszkiem i koperkiem. A na jesień robimy bez koperku :)

Pieczarkowa zupa.

Polecam tak przygotowaną zupę, gdy warzywa i pieczarki przesmażymy na maśle wydobędziemy z nich cały aromat. Zupa jest bardzo smaczna i niedroga. Możemy ją podać z dowolnym makaronem. Polecam przepis.

Zobacz więcej przepisów na:
Zupa pieczarkowa

Tortilla

Tortilla - potrawa z hiszpańskojęzycznej kuchni. Zwykle tortilla kojarzy się u nas z plackami meksykańskimi, pszennymi, rzadziej kukurydzianymi, którymi owijamy pyszny wsad do tortilli. Tortilla, przepis na tortillę nie jest trudny. Oto przepis na domową tortillę, same placki, z mąki pszennej, choć w sumie powinno się z kukurydzianej, ale w Polsce tortilla z mąki pszennej jest najpopularniejsza.

Żurek

Czymże byłby żurek, gdyby nie zakwas na jakim jest przygotowywany? Dzięki niemu i kwaśnej śmietanie, którą jest zaprawiany, żurek pobudza nasze kubki smakowe i jest niemal boski. A na Święta pasuje jak ulał, bo jak to Wielkanoc bez żurka? Przepis na żurek staropolski.

Pulpety

Pulpety z indyka (tak samo jak inne pulpety z chudego mięsa) mogą być dość suche i twarde, dlatego polecam podawać je z pysznym sosem... Tym razem do pulpetów z indyka przygotowałam pyszny sos porowo-koperkowy. Pyszne i zdrowe obiadowe danie uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Polecam!

grzyby, kasza jaglana, Kuchnia polska, Lane kluski, Makaron, Mięso, Obiady, Pieczarki, por , Potrawy z grzybów, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, smietanka, zupa krem, Zupy

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!