Zupka z kapustką i pikantnymi kuleczkami

Zupka z kapustką i pikantnymi kuleczkami

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 12

Zupa jarzynowa, sprawdzony przepis na pyszną zupę z kapustą i pikantnymi kuleczkami. Gorąco polecam ten przepis na zupę, bo jest naprawdę smaczna.

Składniki:

  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • 1/4 selera
  • 1/4 białej kapusty
  • 3 ziemniaki
  • cebula
  • koncentrat pomidorowy
  • liść laurowy
  • ziele angielskie,papryka słodka,pieprz, sól
  • składniki na kuleczki do zupy:
  • 1/2 kg mięsa mielonego
  • cebula, łyżka bułki tartej
  • jajo
  • pieprz
  • sól
  • przyprawa do mięsa mielonego

Sposób przygotowania:

Przepis na zupę jarzynową w moim wykonaniu:

  1. Marchew, pietruszka, selera kroimy  w paseczki. Cebulkę kroimy w kosteczkę.
  2. Chwilę obsmażamy, dodajemy poszatkowaną kapustę, listek laurowy, ziele angielskie, paprykę i łyżkę koncentratu.
  3. Zalewamy bulionem. Pod koniec dodajemy ziemniaki w kosteczkę i przygotowane kuleczki.
  4. Przepis na kuleczki do zupy: cebulę kroimy w kosteczkę, mięso i przyprawy dokładnie wyrabiamy. Tworzymy kuleczki wielkości orzecha włoskiego.
  5. Kuleczki smażymy i dodajemy do zupy. Chwilkę pogotować aby wszystkie składniki się połączyły. Ewentualnie doprawić do swojego smaku.

Zupka jest pyszna. SMACZNEGO ;))

Autor: maalikaa

Polecamy również

zupa-wiosenna-jarzynowa

ZUPA WIOSENNA - JARZYNOWA

Pachnąca, pełna witamin pożywna zupa. Polecam.
zupa-jarzynowa

Zupa jarzynowa

Moja zupa jarzynowa jest bardzo prosta do wykonania i niezwykle pyszna! Jest także zdrowa i nawet mój 8-letni syn...
zupa-brokulowa-z-kukurydza

Zupa brokułowa z kukurydzą

Przepis na zupę brokułową. Pyszna zupa w wersji fit. Gęsta i sycąca. Polecam
francuska-zupa-z-kapusta

Francuska zupa z kapustą

Pyszne przepis z kuchni francuskiej Michela Morana, francuska zupa z kapustą. Pyszna i sycąca, a przepis łatwy. Nic tylk...
wiosenna-zupka

Wiosenna zupka

Lekka zupka z warzywami które zawsze mamy w domu :)

Zobacz więcej przepisów na:

Zupa jarzynowa

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy