Polecamy dzisiaj:

Fasola szparagowa z kiełbasą

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4623 przepisów

Dodaj przepis

Francuska zupa z kapustą

print Drukuj
Francuska zupa z kapustą

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

4 oceny

Pyszne przepis z kuchni francuskiej Michela Morana, francuska zupa z kapustą. Pyszna i sycąca, a przepis łatwy. Nic tylko polecać.

składniki
  • kapusta biała 1 szt.
  • boczek wędzony 400 g
  • marchewka 2 szt.
  • ziemniaki 3 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • smalec 2 łyżki
  • czosnek 1 ząbek
  • pieprz czarny ziarnisty
  • rosół z kury 0,5 l
  • sól morska
  • pieprz mielony
sposób przygotowania

Przepis na francuską zupę z kapustą Michela Morana:

  1. Najpierw kapustę szatkujemy na półcentymetrowe kawałki a następnie wrzucamy do garnka z gotującą się wodą i blanszujemy przez ok. 2 minuty.
  2. Kolejnym krokiem będzie pokrojenie boczku w grube plastry, marchewki w plasterki, ziemniaków w kostkę, a cebuli w piórka.
  3. Teraz trzeba w garnku rozgrzać smalec i przysmażyć cebulę z czosnkiem, pomieszać. Dodać boczek i smażyć 3-4 minuty.
  4. Następnie musimy dodać odcedzoną kapustę, wszystko mieszamy i zalewamy rosołem. Doprawiamy odrobiną soli, pieprzem ziarnistym i mielonym.
  5. Po 20 minutach dorzucamy marchewki, a po 3-4 minutach ziemniaki. Przykrywamy i gotujemy jeszcze 10 minut.
  6. Naszą pyszną zupę serwujemy z plasterkiem boczku na wierzchu.

Oto przepis na francuską zupę z kapustą Michela Morana. Smacznego!

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy, Kuchnia francuska
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Zupa brokułowa z kukurydzą

Zupa brokułowa z kukurydzą

Przepis na zupę brokułową. Pyszna zupa w wersji fit. Gęsta i sycąca. Polecam
Zupka z kapustką i pikantnymi kuleczkami

Zupka z kapustką i pikantnymi kuleczkami

Zupa jarzynowa, sprawdzony przepis na pyszną zupę z kapustą i pikantnymi kuleczkami. Gorąco polecam ten przepis na zupę, bo jest naprawdę smaczna.
Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa

Zupa wielowarzywna to jedna z moich ulubionych. Możemy di niej "wrzucić" wszystko na co mamy ochotę. Za każdym razem nasza zupa jarzynowa może smakować nieco inaczej.
Wiosenna zupka

Wiosenna zupka

Lekka zupka z warzywami które zawsze mamy w domu :)
Jarzynowa

Jarzynowa

najpopularniejsza zupa w kuchni polskiej ,smaczna z dużą ilością warzyw
Zobacz więcej przepisów na:
Zupa jarzynowa
polecamy
Strogonow

Strogonow

Strogonow to danie, które często gości na polskich stołach. Strogonow nie tylko wyróżnia się doskonałym smakiem, jest także sycącym posiłkiem. Proszę spróbować mojego przepisu na boeuf strogonow w klasycznym wydaniu.
zupa

zupa

Smaczna i pożywna zupa 
parzybroda

parzybroda

Pyszna zupa z młodej kapusty zwana przez niektórych "parzybroda".Ale nie nazwa jest tu najważniejsza tylko smak:) Polecam serdecznie mój przepis.

Przepisy

kalafior brukselka wiosna, Kuchnia francuska, marchew groszek, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Warzywa, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy, Zupy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!