Polecamy dzisiaj:

Pizza z patelni

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem

print Drukuj
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem

Fotola.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.6

96 ocen

Wraz z pierwszymi chłodami mamy ochotę na bardziej treściwe dania. Dzisiaj proponuję zapiekankę ziemniaczaną z pieczarkami i serem. To danie, które możemy zaserwować zarówno na obiad, jak i na kolację. Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem jest bardzo smaczna i aromatyczna.

składniki

 

 

sposób przygotowania

A oto przepis na wykonanie zapiekanki ziemniaczanej z pieczarkami i serem:

  1. Ziemniaki obieramy i gotujemy przez około 10-15 minut, tak, aby się nie rozpadały.
  2. Studzimy i kroimy w plasterki, podobnie jak pieczarki i cebulę.  
  3. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  4. Mieszamy dokładnie ze śmietaną, jajkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami.
  5. Żaroodporne naczynie starannie smarujemy masłem.
  6. Zapiekankę układamy warstwami: najpierw ziemniaki (tyle, aby przykryć dno), później pieczarki i cebula, a następnie ser ze śmietaną i jajkiem i znów ziemniaki, pieczarki, itd.
  7. Ziemniaki powinny stanowić ostatnią warstwę.
  8. Wierzch zapiekanki posypujemy parmezanem. Zapiekamy około 20-30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190 stopni.  

 


U mnie w domu zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem jest zawsze podawana na ciepło, bo z reguły, domownicy nie mogą się na nią doczekać. zachęcam gorąco do wypróbowania tego przepisu! Powodzenia i smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!