Ruski zawijaniec
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Smaczny zawijaniec z ciasta francuskiego i nadzienia do ruskich pierogów czyli ruski zawijaniec.
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- ok. 600 g ugotowanych ziemniaków
- ok. 300g twarogu
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Przepis na ruski zawijaniec:
- Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę lub zmielić. Cebulę posiekać w drobną kostkę i podsmażyć na 1 łyżce masła. Do ziemniaków dodać przeciśnięty przez praskę twaróg i cebulę. Dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
- Rozłożyć ciasto francuskie na pergaminie. Nałożyć na wierzch nadzienie. Zawinąć ciasto najpierw wzdłuż dłuższego boku, a potem w "ślimaka" zabezpieczając końce ciasta przed wypadaniem masy ziemniaczano-twarogowej.
- Razem z pergaminem ciasto przenieść na blaszkę. Wierzch ciasta posmarować pozostałym masłem (rozpuszczonym w kąpieli wodnej lub mikrofalówce). Piec w temp. 190 stopni do zrumienienia ciasta - ok. 40 min.
Ruski zawijaniec gotowy. Smacznego!
Autor: marta625
Polecamy również
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i z warzywami
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem i warzywami. Mięso w marynacie z dodatkiem jogurtu jest przepyszne a z w...
Zapiekanka z kapustą kiszoną.
Kapusta kiszona jest bardzo zdrowa, więc można ją wykorzystać do zapiekanki która jest bardzo smaczna.
Zapiekanka ziemniaczana z serem
Klasyczna zapiekanka ziemniaczana z serem jest pyszna i prosta. Zapiekane ziemniaki, ser żółty i śmietana z nutką...
Zapiekanka kalafiorowo - ziemniaczana
Syta zapiekanka kalafiorowo - ziemniaczana z mięsem mielonym. Polecam na obiad lub ciepłą kolację:)
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem
Wraz z pierwszymi chłodami mamy ochotę na bardziej treściwe dania. Dzisiaj proponuję zapiekankę ziemniaczaną z pieczarka...Zobacz więcej przepisów na:
Zapiekanka ziemniaczana
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.