Tort z lalką

Biszkopt I: Jajka z cukrem ubić na puszystą masę. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Upiec biszkopt w okrągłej formie o średnicy ok. 25 cm, w temperaturze 180 stopni, około 20-25 minut. Upieczony biszkopt wystudzić, przekroić na dwa lub trzy krążki.

Biszkopt II Przygotować jak biszkopt powyżej, jednak upiec go w formie na babkę z kominem, w temperaturze 180 stopni, około 20-25 minut. Upieczony biszkopt wystudzić, przekroić na dwa lub trzy krążki.

Krem: Masło lub margarynę utrzeć. Stopniowo dodawać kajmak i dalej ucierać. Gotowym kremem przełożyć biszkopt. Kremu powinno także starczyć na posmarowanie tortu od góry i z boków. Jest to konieczne, żeby lukier plastyczny się utrzymał.

Biszkopty przełożyć dżemem i kremem. Biszkopt nr 1 znajdował się będzie niżej - jeśli to konieczne, należy w środku biszkoptu wyciąć dziurkę na nogi lalki. W środek tortu wkładamy lalkę bez ubrania, owiniętą folią aluminiową. Tort smarujemy najpierw z wierzchu kremem lub masą maślaną, dekorujemy najpierw lukrem, a potem pisakami cukrowymi i literkami,