Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami

Ocena:

22 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Sernik na zimno to idealna propozycja na letnie dni. Nie wymaga wiele pracy a do tego wygląda pięknie i jest bardzo lekki. Sernik na zimno z truskawkami to mój ulubiony wakacyjny deser. Oczywiście sernik na zimno można robić cały rok, zawsze pysznie smakuje :)

Składniki:

  • biszkopty
  • ok 700 ml gęstego jogurtu waniliowego
  • 250 ml śmietany kremówki
  • 500 g truskawek
  • 2 - 2,5 łyżki żelatyny
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej

Sposób przygotowania:

Sernik na zimno - prosty przepis na sernik na zimno:

  1. Śmietanę wraz z cukrem pudrem ubijamy na sztywną masę. Małymi porcjami dodajemy jogurt i cały czas miksujemy.
  2. Żelatynę rozpuszczamy w ¼ szklanki gorącej wody, studzimy i gdy jest ciepła wlewamy do masy. Całość szybko i dokładnie miksujemy.
  3. Na spodzie tortownicy układamy biszkopty, na nich obrane, umyte i przekrojone na pół truskawki. Zalewamy masą jogurtową. Prawie gotowy sernik na zimno  wkładamy do lodówki.
  4. Gdy masa stężeje, układamy na niej drugą warstwę truskawek i zalewamy galaretką.

I mamy już gotowy sernik na zimno. Teraz trzeba chować, żeby od razu nie został zjedzony:)

Smacznego!

Autor: Konstancja

Polecamy również

mini-serniczek-na-zimno

Mini serniczek na zimno

Sprawdzony przepis na sernik na zimno, bardzo polecam - oto smaczny serniczek w wersji mini. 
torcik-serowy-z-truskawkowym-musem

Torcik serowy z truskawkowym musem.

Polecam Wam taki o to lekki torcik bez pieczenia, a właściwie sernik na zimno, bo tak go trzeba nazwać. Polecam mó...
sernikowy-deserek-z-borowka

Sernikowy deserek z borówką

Ten smaczny sernikowy deser zajmuje mało czasu, do deseru zamiast borówek nadają sie np. truskawki bądż maliny.
prosty-sernik-na-zimno

Prosty sernik na zimno

Sernik na zimno to deser, którego nie może zabraknąć, gdy nadchodzi sezon na truskawki czy maliny. Poza tym serni...
truskawkowe-ciasto-z-serkami-homo

Truskawkowe ciasto z serkami homogenizowanymi

Przepis na ciasto z truskawkami bez pieczenia, pyszny sernik na zimno. Bardzo szybko się robi, bez pieczenia i jest bard...

Zobacz więcej przepisów na:

Sernik na zimno

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy