Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Kotlet schabowy przykryty grzybową pierzynką

print Drukuj
Kotlet schabowy przykryty grzybową pierzynką

Beata

liczba porcji Liczba porcji 7
Ocena:
0.0

0 ocen

Kiedy znudził się Wam zwykły kotlet schabowy a nadszedł sezon grzbowy.

składniki

Składniki na kotleta :

·         50 dag schabu

·         2 całe jajka

·         Bułka tarta

·         Mąka pszenna

·         Sól

·         Olej

·         Pieprz

 

Składniki na pierzynkę:

·         50 dag grzybów leśnych

·         1 cebula

·         Pieprz

·         Sól

·         Olej

·         20dag sera żółtego

sposób przygotowania

Sposób wykonania – Kotlet Schabowy:

1.       Mięso kroimy w plastry, rozbijamy, przyprawiamy pieprzem oraz solą.

2.       Roztrzepać na talerzu jajko.

3.       Odrobinę mąki mieszamy  z bułka tartą.

4.       Na patelni rozgrzewamy olej.

5.       Plastry że schabu moczymy w jajku, następnie w bułce wymieszanej z mąką i ponownie powtarzamy tą czynność i smażymy.

6.       Gotowe Schabowe wykładamy na blaszkę wyłożonej papierem do pieczenia.

 Sposób wykonania- pierzynka grzybowa:

1.    Grzyby czyścimy, kroimy, obgotowujemy w wodzie posolonej.

2.    Cebule kroimy w kostkę i smażymy na oleju.

3.    Grzyby dodajemy do cebuli, przyprawiamy przyprawami.

4.    Schabowe przykryć pierzynką grzybową.

5.    Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach posypujemy grzyby.

6.    Zapiekamy w piekarników 180stopni do chwili rozpuszczenia sera.

 

 

Ocena:
0.0
Liczba porcji 7
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!