Serowo-paprykowa rolada


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen

Ilość porcji: 14
Pyszna rolada, kolorowa, świetna na kanapki. Ładnie prezentuje się na stole :) gorąco polecamy, u nas każdy się nią zajada:)
Składniki:
0,45kg żółtego sera gouda (w plasterkach)
0,45kg sera białego półtłustego
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
pół ogórka zielonego
1 pęczek szczypiorku
1 cebula
3 łyżki żelatyny
1 szklanka mleka
sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Paprykę zieloną i czerwoną, ogórka myjemy i kroimy w kostkę.
Szczypiorek i cebule drobno siekamy.
Żelatynę namaczamy w zimnym mleku jak spęcznieje to podgrzewamy aby się rozpuściła. Biały ser ugniatamy widelcem doprawiamy solą i pieprzem, wlewamy mleko z żelatyną, dobrze mieszamy, dodajemy warzywa. Wstawiamy na około 10 minut do lodówki aby masa była twardsza i było nam łatwiej zawinąć w roladę.
Blaszkę o wymiarach 36x25, wykładamy folią aluminiową i papierem do pieczenia. Układamy żółty ser, tak aby plasterki sera nachodził na siebie i żeby tworzył prostokąt. W każdym miejscu mają być dwie warstwy.
Blaszkę z serem wstawiamy do nagrzanego piekarnika (150 stopni), gdy ser robi się miękki to wyjmujemy (ser musi się rozpuścić, tak około 5minut).
Gdy ser wystygnie wykładamy masę serową i zwijamy jak roladę.
Zawijamy w papier i folie aluminiową, wkładamy do lodówki na 1 godzinę.
Roladę podajemy pokrojoną w plasterki :) Smacznego:)
# Tagi:
Autor: EwelinaP
Polecamy również

Serowa rolada nadziewana pieczarkami, porem i kurczakiem
Rolada serowa to mocno serowa, bardzo smaczna propozycja zarówno dania obiadowego jak i zimnej przekąski. Idealn...
rolada serowa
rolada serowa na szybko do kawki
Serowo-paprykowa rolada
Pyszna rolada, kolorowa, świetna na kanapki. Ładnie prezentuje się na stole :) gorąco polecamy, u nas każdy się nią zaja...
Półfrancuskie roladki z białym serem i rodzynkami.
Zapraszam na bardzo pyszne roladki. Możemy je upiec gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Nie wymagają dużo pracy, a możemy...Zobacz więcej przepisów na:
Rolada serowa

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.