Polecamy dzisiaj:

Idealny sernik na jesień

Placuszki na serku waniliowym z musem owocowym.

print Drukuj
Placuszki na serku waniliowym z musem owocowym.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Polecam przepyszne, niezwykle puszyste, pachnące i bardzo delikatne placuszki. Polane gorącym sosem truskawkowo-borówkowym. Zapewniam, że wprost nie można się od nich oderwać. Idealne na podwieczorek. Dodam jeszcze, że z przepisu wyszło mi 16 sztuk. Polecam.

składniki

Ciasto na placuszki:

10 dag serka waniliowego homogenizowanego

1 kopista szklanka mąki tortowej

2 jajka

1 łyżka cukru

1 łyżeczka cukru wanilliowego

szczypta soli

pół łyżeczki proszku do pieczenia

 

Składniki na sos:

pół szklanki borówek

30 dag truskawek

1 łyżka mąki ziemniaczanej

cukier do smaku

 

Dodatkowo:

olej do smażenia

 

 

sposób przygotowania

1. Przygotować ciasto: Wszystkie składniki ciasta zmiksować na gładkie bez grudek ciasto.

2. Na patelni rozgrzać olej i smażyć niewielkie placuszki po kilka minut z każdej strony. Usmażone dokładnie osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

3. Przygotować sos: owoce oczyścić, opłukać i dokładnie osuszyć, nastepnie zmiksować blenderem. Pół szklanki musu odlać i rozmieszać w nim mąkę ziemniaczaną.

4. Pozostały mus zagotować, wlać mus z mąką ziemniaczaną, dodać cukier do smaku, zagotować mieszając do zgęstnienia sosu.

5. Na talerze nakładać porcje placuszków i gorącego sosu. Podawać i smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!