Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Twarogowo Racuchy

print Drukuj
Twarogowo Racuchy

Beata

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
5.0

1 ocena

Racuchy najlepsze śa z cukrem pudrem ale mozna również podawać z dżemem.

składniki

·       25 dag  twarogu półtłustego

·       1 ½ mąki pszennej

·       3 jajka

·       100 ml. mleka

·       100 ml. śmietany 18 %

·       20 g drożdży

·       40 g masła

·       4 łyżki cukru

·       Szczypta soli

·       Olej do smażenia

·       Cukier puder do posypki

sposób przygotowania

1.   Podgrzewamy mleko.

2.   Wsypujemy do miski ½ łyżeczki cukru.

3.   Dodajemy drożdże i rozprowadzić w mleku.

4.   Odstawić do wyrośnięcia.

5.   Ser zmielić w maszynce i włożyć do miski.

6.   Dodać mąkę, jajka, cukier, rozpuszczone masło, sól.

7.   Na koniec wlewamy drożdże oraz śmietanę.

8.   Wszystko razem wymieszać

9.   Nakładać  dużą łyżką racuchy na rozgrzany olej i smażyć  z obu stron.

10.                    Podawać z cukrem pudrem.

11.                    Racuchy gotowe.

12.                    Smacznego.

Tagi: racuszki
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
5.0
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Sałatka z kalafiora i rzodkiewek
Gwiazdka

Sałatka z kalafiora i rzodkiewek

kalafior surowy jest bardzo dobry jak połaczemy z jajkami oraz rzodkiewką wyjdzie nam pyszna sałatka.
Ciasto bez pieczenia Malinowiec
Gwiazdka

Ciasto bez pieczenia Malinowiec

Szybciutkie ciasto bez pieczenia,  z dodatkiem malin lub można wykorzystac iine owoce.
Rissoto na Patelni
Gwiazdka

Rissoto na Patelni

Bardzo dobre jednodaniowe danie z dodatkiem ryżu i warzyw,
Zapiekanka Rybna
Gwiazdka

Zapiekanka Rybna

Trochę wątpiłam czy połączenie  ryby  z pieczarkami pasuje, ale danie wyszło pyszne, Najlepsze jest trochę postoi  w tym sosie i ryba przejdzie nim.
Ziemniaki z męsem i sosem barbecue
Gwiazdka

Ziemniaki z męsem i sosem barbecue

Lubię, pewnie jak każdy zapiekanki  a kurczak i sos barbecue to pyszne danie :)
Mus Jabłkowy
Gwiazdka

Mus Jabłkowy

bardzo prosty przepis na mus w  słoiki na zimę.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!