Omlet z warzywami.
Ocena: ★ ★ ☆ ☆ ☆
2 Ocen
Ilość porcji: 1
Jest to bardzo syty pomysł na omlet na śniadanie lub kolację. Gdy mamy pół godzinki to warto go przygotować.
Składniki:
Składniki na masę jajeczną:
sól do smaku
4 jajka
pieprz czarny mielony do smaku
1 łyżeczka masła
Dodatkowe składniki:
masło do smażenia
sól do smaku
20 dag mrożonych warzyw ( groszek, fasolka szparagowa, kalafior, marchewka, brukselka )
Sposób przygotowania:
Wykonanie omletu z warzywami:
1. Zaczynam od warzyw:
Warzywa rozmrażam i dokładnie odsączam z wody. Na patelni rozgrzewam masło, wrzucam warzywa i smażę je do miękkości często mieszając. Na koniec przyprawiam do smaku solą.
2. Następnie masa jajeczna i smażenie:
Jajka roztrzepuję razem z pieprzem i solą do smaku, dodaję pokrojone w kosteczkę masło. Następnie masę jajeczną wylewam na warzywa i smażę aż się zetnie, łopatką podważam brzegi, żeby masa spływała, usmażony z jednej strony omlet zsuwam na talerz i stroną niedosmażoną zsuwamy z powrotem na patelnie i dosmażam go.
3.
Gotowy już omlet przekładam na talerz, podaję i życzę smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Biszkoptowy omlet
Przepis na omlet w takim wydaniu polecam, bo omlet to sycące i dobre śniadanie, a to humor na cały dzień :)Śniadaniowy omlet z dżemem.
Taki omlet jest bardzo pyszny, dla wielbicieli omletów na słodko. Polecam przygotować na śniadanie.Omleciki hiszpańskie.
Takie omleciki możemy z powodzeniem przygotować na śniadanie lub kolację. Najlepiej smakują udekorowane ulubionym ketchu...Warzywny omlet
Omlet to doskonały pomysł na szybkie, pożywne śniadanie. Ja proponuję warzywny omlet z szynką zawierający mnóstwo...Omlet z kurkami i szczypiorkiem
Omlet z kurkami i szczypiorkiem to doskonała alternatywa dla jajecznicy. Sezon na kurki jest idealną okazją na przyrządz...Zobacz więcej przepisów na: