Migdałowe muffiny z gruszką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
9 Ocen
Ilość porcji: 10
Migdałowe muffinki z gruszką są idealne dla spragnionych zdrowych łakoci. Brak mąki i cukru, obecność migdałów, wiórków kokosowych, jabłek, gruszek oraz cynamonu, wszystko to sprawia, że możemy potraktować migdałowe muffinki z gruszką jako formie zdrowych słodyczy. Migdałowe muffinki z gruszką polecam na niedzielny deser :)
Składniki:
- Mus jabłkowy 200 g
- Migdały 200 g
- Jajka 2 sztuki
- Jabłko 1/2 sztuki
- Gruszka 1 sztuka
- Wiórki kokosowe 60 g
- Olej rzepakowy 30 g
- Cynamon 1 łyżka
- Soda oczyszczona pół łyżeczki
- Kakao 1 czubata łyżka
Sposób przygotowania:
A teraz przepis na migdałowe muffinki z gruszką:
- W dużym naczyniu wymieszać mus jabłkowy, jajka, olej rzepakowy
- W drugim naczyniu połączyć ze sobą zmielone migdały i wiórki kokosowe, cynamon, sodę i kakao
- Piekarnik rozgrzać do 180°C
- Połączyć suche składniki z mokrymi i wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
- Pokroić jabłko i gruszkę w kostkę i wrzucić do ciasta.
- Masę przełożyć do foremek do muffinek do około 3/4 wysokości (dobrze wysmarowanych lub do papierowych papilotów).
- Piec muffinki około 30 minut lub trochę dłużej jeśli preferujecie bardziej zwartą konsystencję.
Po ostudzeniu muffinki udekorować płatkami migdałowymi. Przepyszne muffinki gotowe.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również
Mega czekoladowe muffinki
Sprawdzony przepis na czekoladowe muffinki. Przepis prosty, a muffinki pyszne i szybkie. W mojej kuchni pojawiają się ba...
Muffinki z czerwoną porzeczką
Przepis na muffinki - proste i smaczne zachwycają smakiem, wychodzą zawsze. Dlatego warto wypróbować ten sprawdzo...
Muffinki owsiane z rodzynkami.
Takie mufinki są pyszne i do tego bardzo szybkie w przygotowaniu. Polecam:)
Muffinki choinki
Pyszne choineczki, które wyglądają ciekawie i na pewno zachęcająco. Dodają uroku świąt.
Muffinki z kardamonem i truskawkami.
Zapraszam na pyszne muffinki ze świeżymi i pachnącymi truskawkami z lekką nutką kardamonu. Niezwykle delikatne i wspania...Zobacz więcej przepisów na:
Muffinki
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.