Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Mufinki z ketchupem

print Drukuj
Mufinki z ketchupem

Beata

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
0.0

0 ocen

ciasto kruche nie tylko można wykorzystać do jabłecznika lub sernika, polecam wersje w foremkach z nadzieniem budyniowym.

składniki

·       ½ kg mąki pszennej

·       1 szk. cukru pudru

·       6 żółtek

250 g margaryny

Składniki na budyń:

·        500 ml mleka

·        2 łyżki mąki ziemniaczanej

·        2 łyżki mąki pszennej

·        3 łyżki cukru

·        100 g margaryny

sposób przygotowania

1.    Wsypujemy mąkę  do miski.

2.    Dodajemy margarynę, żółtka oraz cukier.

3.    Wyrabiamy ciasto.

4.    Rozwałkowujemy i szklanką wycinamy kółka.

5.    Kółka układamy w foremkach.

6.    W tym czasie przygotowujemy budyń. Do garnka wlewamy odmierzoną ilość mleka, odlewamy pól szklanki.

7.    Wsypujemy do garnka cukier i mleko zagotowujemy co jakiś czas mieszając, aby cukier się rozpuścił. Mąkę mieszamy z mlekiem w szklance i wlewamy do gotującego się mleka, szybko mieszamy. Całość zagotowujemy i chwilkę gotujemy aż masa stanie się gęsta.

8.     Po ostygnięciu budyń miksujemy z masłem do otrzymania gładkiej konsystencji.

9.    Foremki wypełniamy budyniem i przykrywamy kółkiem z  ciasta.

10. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około pół godziny – pieczemy aż do zarumienienia.

11. Smacznego

 

 

 

 

Tagi: budyń
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Truskawkowe ciasto
Gwiazdka

Truskawkowe ciasto

Bardzo dobre ciato z masą która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi.
Kopertki z mozzarellą i pomidorem
Gwiazdka

Kopertki z mozzarellą i pomidorem

Szybkie danie i sezonowe z wykorzystaniem pomidora i cukini
Nadziewane twarogiem koszyczki
Gwiazdka

Nadziewane twarogiem koszyczki

czasami warto zjeść cos bez mięsnego a równiez dobrego.  
Zapiekane udka w sosie tatarskim
Gwiazdka

Zapiekane udka w sosie tatarskim

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto
Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką
Gwiazdka

Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką

Sezon na warzywa się zaczął trzeba fanatzyjnie wykorzystać a tą fantazję polecam :)
Schabowe roladki z mozzarellą
Gwiazdka

Schabowe roladki z mozzarellą

Roladki schabowe można wymyślać na różne sposoby i proponuję taki :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!