Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Mufinki z ketchupem

print Drukuj
Mufinki z ketchupem

Beata

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
0.0

0 ocen

ciasto kruche nie tylko można wykorzystać do jabłecznika lub sernika, polecam wersje w foremkach z nadzieniem budyniowym.

składniki

·       ½ kg mąki pszennej

·       1 szk. cukru pudru

·       6 żółtek

250 g margaryny

Składniki na budyń:

·        500 ml mleka

·        2 łyżki mąki ziemniaczanej

·        2 łyżki mąki pszennej

·        3 łyżki cukru

·        100 g margaryny

sposób przygotowania

1.    Wsypujemy mąkę  do miski.

2.    Dodajemy margarynę, żółtka oraz cukier.

3.    Wyrabiamy ciasto.

4.    Rozwałkowujemy i szklanką wycinamy kółka.

5.    Kółka układamy w foremkach.

6.    W tym czasie przygotowujemy budyń. Do garnka wlewamy odmierzoną ilość mleka, odlewamy pól szklanki.

7.    Wsypujemy do garnka cukier i mleko zagotowujemy co jakiś czas mieszając, aby cukier się rozpuścił. Mąkę mieszamy z mlekiem w szklance i wlewamy do gotującego się mleka, szybko mieszamy. Całość zagotowujemy i chwilkę gotujemy aż masa stanie się gęsta.

8.     Po ostygnięciu budyń miksujemy z masłem do otrzymania gładkiej konsystencji.

9.    Foremki wypełniamy budyniem i przykrywamy kółkiem z  ciasta.

10. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około pół godziny – pieczemy aż do zarumienienia.

11. Smacznego

 

 

 

 

Tagi: budyń
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Sałatka z kalafiora i rzodkiewek
Gwiazdka

Sałatka z kalafiora i rzodkiewek

kalafior surowy jest bardzo dobry jak połaczemy z jajkami oraz rzodkiewką wyjdzie nam pyszna sałatka.
Ciasto bez pieczenia Malinowiec
Gwiazdka

Ciasto bez pieczenia Malinowiec

Szybciutkie ciasto bez pieczenia,  z dodatkiem malin lub można wykorzystac iine owoce.
Rissoto na Patelni
Gwiazdka

Rissoto na Patelni

Bardzo dobre jednodaniowe danie z dodatkiem ryżu i warzyw,
Zapiekanka Rybna
Gwiazdka

Zapiekanka Rybna

Trochę wątpiłam czy połączenie  ryby  z pieczarkami pasuje, ale danie wyszło pyszne, Najlepsze jest trochę postoi  w tym sosie i ryba przejdzie nim.
Ziemniaki z męsem i sosem barbecue
Gwiazdka

Ziemniaki z męsem i sosem barbecue

Lubię, pewnie jak każdy zapiekanki  a kurczak i sos barbecue to pyszne danie :)
Mus Jabłkowy
Gwiazdka

Mus Jabłkowy

bardzo prosty przepis na mus w  słoiki na zimę.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!