Schab zanurzony w muffinkach

1.    Kroimy schab w plastry i rozbijamy, doprawiamy solą.

2.    Kroimy pieczarki w plasterki i prużymy  na rozgrzanym oleju.

3.    Doprawiamy pieprzem oraz solą.

4.    Kiedy pieczarki są już dobre dodajemy serki i prużymy do chwili rozpuszczenia.

5.    Schab umieszczamy w formach do muf finek.

6.    W każdy otwór wkładamy po kawałku szynki.

7.    Następnie napełniamy farszem z pieczarek.

8.    Dokładnie zwijamy mięso.

9.    Zapiekamy 40 minut w 180˚C.

10.                      Muffiny gotowe.

11.                      Smacznego.