Kotlety mielone z marchewką

Kotlety mielone z marchewką

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Kotlety mielone to jedno z najpopularnjeszych dań na polskich stołach. Dziś proponuję wersję "ulepszoną" z  młodą marchewką - są rewelacyjne.

Składniki:

 

  • mięso mielone 0,5 kg
  • jajko 1 sztuka
  • marchew 2 sztuki
  • bułka czerstwa 1 sztuka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • smalec

 

Sposób przygotowania:

Przepis na kotlety mielone z dodatkiem marchewki:

  1. Mięso zmielić, dodać bułkę namoczoną oraz jajko, marchewkę zetrzeć na bardzo drobnych oczkach, dodać do mięsa, doprawić. Całość dokładnie wyrobić
  2. Z masy formować kotlety, obtaczać w bułce
  3. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu
  4. Podawać na ciepło

Jedno z najpularniejszych dań: kotlety mielone - gotowe!. Smacznego:)

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy