Małe kuleczki w sosie porowe serowym

1.    Przekładamy mięso  do miski.

2.    Wbijamy jajko.

3.    Dodajemy  cebulę obraną i pokrojoną w kostkę oraz musztardę.

4.    Bułkę tartą.

5.    Majeranek oraz sól i pieprz, paprykę.

6.    Dokładni mieszamy.

7.    Smażymy kotleciki na rozgrzanym oleju z obu stron.

8.    Usmażone kotlety układamy w naczyniu.

9.    Pora kroimy w krążki i prużymy na rozgrzanym oleju.

10.                      Paprykę kroimy w paseczki i dodajemy do pora.

11.                      Tą samą czynność wykonujemy z ogórkiem.

12.                      Do warzyw dodajemy kostkę rosołową i prużymy do chwili kiedy warzywa będą miękkie.

13.                      Na koniec dodajemy serki i gotujemy aż się rozpuszczą.

14.                      Sosem polewamy kotlety.

15.                      Podajemy z makaronem.

16.                      Danie gotowe.

17.                      Smacznego.