Polecamy dzisiaj:

Sałatka caprese z pesto

Mazurek pomarańczowy z polewą czekoladową

print Drukuj
Mazurek pomarańczowy z polewą czekoladową

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
4.0

8 ocen

Mazurek pomarańczowy i czekoladow y to coś, co lubimy, ale zdecydowaliśmy, że na Wielkanoc zrobimy jeden - to jest właśnie dla nas propozycja: mazurek pomarańczowy z polewą czekoladową. Rodzina przy wielkanocnym stole będzie zachwycona!

składniki
  • Ciasto:
  • 130 g mąki pszennej
  • 60 g mąki krupczatki
  • 130 g margaryny
  • 2 żółtka
  • 5 łyżeczek cukru pudru
  • 5 łyżeczek zimnej wody
  • 3 łyżka cukru waniliowego
  • Masa:
  • 2 pomarańcze
  • 1 cytryna
  • 200 g cukru
  • Polewa czekoladowa - można kupić gotową w sklepie lub rozpuścić czekoladę z odrobiną śmietany
sposób przygotowania

Mazurek pomarańczowy trzeba zacząć od ciasta:

  1. Ciasto: 
    Składniki na ciasto zagniatamy, formujemy kulę, zawijamy w folię i wkładamy na ok 50 min do lodówki
  2. Po schłodzeniu ciasto wyjmujemy i rozwałkowujemy (po rozwałkowaniu powinno mieć ok 1/2 cm grubości). Blachę wykładamy papierem do pieczenia i na to układamy ciasto, formujemy brzegi.
  3. Wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni C piekarnika i pieczemy przez ok 16- 20 min (do uzyskania złotego koloru)
  4. Masa: Cytrusy sparzamy, kroimy, usuwamy pestki i miksujemy w blenderze na jednolitą masę. Przekładamy do rondelka, dodajemy cukier i gotujemy (od czasu do czasu musimy zamieszać) na wolnym ogniu przez ok 30 min.
  5. Lekko przestudzoną masę nakładamy na upieczone ciasto
  6. Wierzch mazurka ozdabiamy polewą czekoladową

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!