Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Mazurek pomarańczowy z polewą czekoladową

print Drukuj
Mazurek pomarańczowy z polewą czekoladową

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
4.0

8 ocen

Mazurek pomarańczowy i czekoladow y to coś, co lubimy, ale zdecydowaliśmy, że na Wielkanoc zrobimy jeden - to jest właśnie dla nas propozycja: mazurek pomarańczowy z polewą czekoladową. Rodzina przy wielkanocnym stole będzie zachwycona!

składniki
  • Ciasto:
  • 130 g mąki pszennej
  • 60 g mąki krupczatki
  • 130 g margaryny
  • 2 żółtka
  • 5 łyżeczek cukru pudru
  • 5 łyżeczek zimnej wody
  • 3 łyżka cukru waniliowego
  • Masa:
  • 2 pomarańcze
  • 1 cytryna
  • 200 g cukru
  • Polewa czekoladowa - można kupić gotową w sklepie lub rozpuścić czekoladę z odrobiną śmietany
sposób przygotowania

Mazurek pomarańczowy trzeba zacząć od ciasta:

  1. Ciasto: 
    Składniki na ciasto zagniatamy, formujemy kulę, zawijamy w folię i wkładamy na ok 50 min do lodówki
  2. Po schłodzeniu ciasto wyjmujemy i rozwałkowujemy (po rozwałkowaniu powinno mieć ok 1/2 cm grubości). Blachę wykładamy papierem do pieczenia i na to układamy ciasto, formujemy brzegi.
  3. Wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni C piekarnika i pieczemy przez ok 16- 20 min (do uzyskania złotego koloru)
  4. Masa: Cytrusy sparzamy, kroimy, usuwamy pestki i miksujemy w blenderze na jednolitą masę. Przekładamy do rondelka, dodajemy cukier i gotujemy (od czasu do czasu musimy zamieszać) na wolnym ogniu przez ok 30 min.
  5. Lekko przestudzoną masę nakładamy na upieczone ciasto
  6. Wierzch mazurka ozdabiamy polewą czekoladową

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!