Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Mazurek czekoladowy do przygotowania z córką

print Drukuj
Mazurek czekoladowy do przygotowania z córką

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
4.8

4 oceny

Ciasto moje i mojej córki - mazurek czekoladowy na Wielkanoc. Przepis jest prosty, więc najwięcej czasu poświęcamy na dekorowanie. My lubimy mazurki z dużą ilością polewy czekoladowej, a jak do tego położy się kawałki mandarynki to taki mazurek czekoladowy znika ze stołu w naprawdę bardzo szybkim tempie :)

składniki
  • ciasto:
  • 250 g mąki
  • 160 g masła
  • 100 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki kakao
  • krem:
  • 1/2 puszki gotowej masy kajmakowej
  • 1/2 tabliczki ciemnej czekolady deserowej
  • 3 łyżki mleka
sposób przygotowania

Mazurek czekoladowy - ulubione ciasto córki na Wielkanoc. 

  1. Do naczynia wrzucamy masło, cukier puder, żółtka i wszystko rozcieramy przy pomocy miksera. Dodajemy mąkę i mieszamy. Następnie dodajemy 2 łyżki chłodnej wody zmieszane z kakao i dokładanie łączymy z ciastem.
  2. Formujemy kulę, owijamy folią i schładzamy przez ok 1 h w lodówce.
  3. Formę smarowujemy masłem, oprószamy tartą bułką i wykładamy cienko rozwałkowanym ciastem. Pieczemy przez ok. 15 - 20 minut w rozgrzanym do 190 stopni piekarniku..
  4. Mieszamy gotową masę kajmakową z czekoladą i mlekiem (w tzw kąpieli wodnej). Tak przygotowaną masę czekoladową rozsmarowujemy na cieście.
  5. Dekorujemy skórką pomarańczową i bakaliami, ja układam jeszcze mandarynki, smakują wybornie! W ogóle mazurek czekoladowy polany dużą ilością czekolady wraz z dużą ilością mandarynek to jest to! Polecam!

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!