Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Pieczona pierś kurczaka w otrębach

print Drukuj
Pieczona pierś kurczaka w otrębach

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
4.0

4 oceny

Śmiało można powiedzieć, że przepis na pieczoną pierś kurczaka w otrębach obala wszelkie stereotypy dotyczącej zdrowej diety. Zdrowa pieczona pierś kurczaka w otrębach jest idealnym zamiennikiem popularnego przepisu na smażoną pierś w panierce z bułki tartej. Przygotowana według tego przepisu, pieczona pierś kurczaka w otrębach nie tylko jest niskokaloryczna i zdrowa, ale przede wszystkim jest chrupka i soczysta. Po prostu palce lizać!

składniki
  • piersi z kurczaka 400g
  • otręby owsiane - 1/2 szklanki
  • otręby pszenne - 1/2 szklanki
  • jogurt naturalny bez cukru 150g
  • suszone pomidory (bez oleju) - 3 sztuki
  • tymianek szczypta
  • pieprz
  • sól
sposób przygotowania

A oto przepis na zdrową pieczoną pierś kurczaka w otrębach

  1. Piekarnik nagrzewać do 180 stopni.
  2. Piersi kurczaka umyć, osuszyć i wykroić błony.
  3. Suszone pomidory namoczyć w niewielkiej ilości wrzątku.
  4. Jogurt naturalny zmiksować z namoczonymi pomidorami, doprawić pieprzem i tymiankiem.
  5. Piersi z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki wzdłuż, przyprawić pieprzem i odrobiną soli
  6. Panierowanie: filety maczać najpierw w jogurcie naturalnym, a następnie obtaczamy w otrębach. Czynność  można powtórzyć
  7. Panierowane piersi ułożyć na blaszce.
  8. Zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180ºC przez ok. 25 minut.
  9.  Aby piersi były bardziej soczyste – zawinąć je w folię aluminiową na ok 5-10 min.

Tak przygotowane pieczone piersi kurczaka w otrębach znakomicie smakują z sosem z pieczonych papryk! Przygotowany w ten sposób kurczak w panierce to bardzo zdrowa wariacja na temat piersi kurczaka :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!