Chrupiący kurczak

Chociaż w zdrowej kuchni wiórki kokosowe mają swoich wrogów i zwolenników ja jestem wielkim fanem piersi kurczaka w kokosowej panierce, nie tylko z powodu ich smaku. Poza wybornym smakiem piersi kurczaka w kokosowej panierce niewątpliwym plusem tak wykonanej piersi jest spora zawartość błonnika pokarmowego oraz kwasu laurynowego, który wykazuje bakteriobójcze działanie. Mówi się także o korzystnym wpływie kwasu laurynowego na pracę kosmków jelitowych.

Śmiało można powiedzieć, że przepis na pieczoną pierś kurczaka w otrębach obala wszelkie stereotypy dotyczącej zdrowej diety. Zdrowa pieczona pierś kurczaka w otrębach jest idealnym zamiennikiem popularnego przepisu na smażoną pierś w panierce z bułki tartej. Przygotowana według tego przepisu, pieczona pierś kurczaka w otrębach nie tylko jest niskokaloryczna i zdrowa, ale przede wszystkim jest chrupka i soczysta. Po prostu palce lizać!

Wyborny panierowany kurczak z sezamem może mieć wiele zastosowań w nasze kuchni. Panierowane kawałki kurczaka z sezamem można wykorzystać jako danie obiadowe lub przygotować z nich sycący lunch. Przygotowana tortilla z panierowanym kurczakiem z sezamem i warzywami jest łatwym i poręcznym daniem, w sam raz na dni wypełnione do wieczora licznymi obowiązkami.   

Nie ma jak to dobry obiad :) Polecam udka w panierce z suróweczką i ziemniaczkami! Oto sprawdzony przepis na udka z kurczaka.

To sprawdzony przepis na chrupiącego kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Szukasz ciekawego i szybkiego przepisu na kurczaka w sosie - wypróbuj to danie.