Filet w aromatycznym sosie

Filet w aromatycznym sosie

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Dziś polecam fileta z kurczaka z ananasami.

Składniki:

·       3 łyżki koncentratu pomidorowego

·       odrobina kwasku cytrynowego

·       Łyżka miodu

·       Sól

·       Pieprz

·       Olej

·       1 filet z kurczaka

·       Cebula

·       Puszka ananasów

·       2 marchewki

·       ½ słoik papryki konserwowej

Sposób przygotowania:

1.    Sok z ananasa wlewamy do miski, mieszamy  z  kwaskiem, miodem  oraz koncentratem pomidorowy.

2.    Mięso kroimy w kostkę, solimy i przekładamy na godzinę w marynatę.

3.    Obieramy cebulę i kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym olej.

4.    Marchew obieramy, kroimy w słupki i dodajemy do cebuli.

5.    Dodajemy paprykę oraz ananasy pokrojone w kostkę, prużymy.

6.    W tym czasie na drugiej patelni smażymy odcedzonego kurczaka

( sos zostawić).

7.    Warzywa zalewamy pozostała marynatą, chwilkę zagotować

8.    Kruczka przekładamy do warzyw.

9.    Danie gotowe.

10.               Smacznego

 

# Tagi:

Autor: maalikaa

Polecamy nasze przepisy