Filet w aromatycznym sosie

1.    Sok z ananasa wlewamy do miski, mieszamy  z  kwaskiem, miodem  oraz koncentratem pomidorowy.

2.    Mięso kroimy w kostkę, solimy i przekładamy na godzinę w marynatę.

3.    Obieramy cebulę i kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym olej.

4.    Marchew obieramy, kroimy w słupki i dodajemy do cebuli.

5.    Dodajemy paprykę oraz ananasy pokrojone w kostkę, prużymy.

6.    W tym czasie na drugiej patelni smażymy odcedzonego kurczaka

( sos zostawić).

7.    Warzywa zalewamy pozostała marynatą, chwilkę zagotować

8.    Kruczka przekładamy do warzyw.

9.    Danie gotowe.

10.               Smacznego