Filet pod warstwą Brokuła

Filet pod warstwą Brokuła

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Wazrywa zmieszne z sekiem to fuzja smaków taką kołderką przykrywamy fileta i obiad gotowy.

Składniki:

·       60 dag fileta z kurczaka

·       Brokuł

·       3 łyżki mąki pszennej

·       2 łyżki masła

·       1 szk. mleka

·       2 serki topione ze szczypiorkiem

·       ½ szk. wody

·       2 łyżki serka mascarpone

·       Pieprz

·       Papryka czerwona

·       ½ pęczka szczypiorku

·       Sól

·       Przyprawa do kurczaka

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.    Gotujemy brokuł w osolonej wodzie.

2.    Mięso kroimy w plastry.

3.    Przyprawiamy przyprawą oraz solą.

4.    Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

5.    Masło rozpuszczamy w  rondelku.

6.    Dodajemy mąkę, mieszając żeby nie powstały grudki.

7.    Dolewamy powoli mleko.

8.    Serki rozpuszczamy w gorącej wodzie.

9.    Przekładamy do rondelka.

10.          Dodajemy serek mascarpone.

11.          Przyprawiamy pieprzem oraz solą.

12.          Brokuł kroimy drobno i dodajemy do masy.

13.          Z papryki usuwamy gniazdo i drobno kroimy, łączymy z masą brokułową

14.          Nakładamy na każdy kawałek mięsa.

15.          Na koniec siekamy drobno szczypiorek i posypujemy na masę.

16.          Danie gotowe.

17.          Smacznego.

# Tagi:

Autor: maalikaa

Polecamy również

chrupiace-kotleciki-curry-na-patyku

Chrupiące kotleciki curry na patyku

Taki obiad serwowany na patykach z pewnością przypadnie do gustu najmłodszym - ale i nie tylko. W szczególności d...
filet-owiniety-szynka-nadziewany-serem

Filet owiniety szynką, nadziewany serem

Danie mozna wykorzystac jako przekąska lub danie obiadowe.
filet-pod-serem

Filet pod serem

Danie dla zapracowanych ponieważ bardzo szybko sie robi.
filet-z-kurczaka-pod-marchewkowa-pierzynka

Filet z kurczaka pod marchewkowa pierzynką

Potrawa jest soczysta, pyszna, szybko znika.
kurczak-z-brukselka

Kurczak z brukselką

Kurczak z połączeniem brukselki smakuje rewelacyjne.

Zobacz więcej przepisów na:

Filet z kurczaka

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy