Filet pod warstwą Brokuła
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 5
Wazrywa zmieszne z sekiem to fuzja smaków taką kołderką przykrywamy fileta i obiad gotowy.
Składniki:
· 60 dag fileta z kurczaka
· Brokuł
· 3 łyżki mąki pszennej
· 2 łyżki masła
· 1 szk. mleka
· 2 serki topione ze szczypiorkiem
· ½ szk. wody
· 2 łyżki serka mascarpone
· Pieprz
· Papryka czerwona
· ½ pęczka szczypiorku
· Sól
· Przyprawa do kurczaka
· Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Gotujemy brokuł w osolonej wodzie.
2. Mięso kroimy w plastry.
3. Przyprawiamy przyprawą oraz solą.
4. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
5. Masło rozpuszczamy w rondelku.
6. Dodajemy mąkę, mieszając żeby nie powstały grudki.
7. Dolewamy powoli mleko.
8. Serki rozpuszczamy w gorącej wodzie.
9. Przekładamy do rondelka.
10. Dodajemy serek mascarpone.
11. Przyprawiamy pieprzem oraz solą.
12. Brokuł kroimy drobno i dodajemy do masy.
13. Z papryki usuwamy gniazdo i drobno kroimy, łączymy z masą brokułową
14. Nakładamy na każdy kawałek mięsa.
15. Na koniec siekamy drobno szczypiorek i posypujemy na masę.
16. Danie gotowe.
17. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Chrupiące kotleciki curry na patyku
Taki obiad serwowany na patykach z pewnością przypadnie do gustu najmłodszym - ale i nie tylko. W szczególności d...
Filet owiniety szynką, nadziewany serem
Danie mozna wykorzystac jako przekąska lub danie obiadowe.
Filet pod serem
Danie dla zapracowanych ponieważ bardzo szybko sie robi.
Filet z kurczaka pod marchewkowa pierzynką
Potrawa jest soczysta, pyszna, szybko znika.
Kurczak z brukselką
Kurczak z połączeniem brukselki smakuje rewelacyjne.Zobacz więcej przepisów na:
Filet z kurczaka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.