Fileciki Jalapeno

·       Kroimy fileta na duże kawałki.

·       Nacinamy w każdy kawałek mięsa w poprzek kilka razy.

·       Na przemian układamy po paseczku małym boczku oraz sera mozzarella.

·       Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

·       Doprawiamy pieprzem oraz solą.

·       Zapiekamy 30 minut w 180˚C.

·       Robimy sos: ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.

·       Dodajemy serek śmietankowy.

·       5 łyżek sosu Jalapeno.

·       Doprawiamy pieprzem oraz solą.

·       Dodajemy śmietanę.

·       Wszystko dokładanie mieszamy.

·       Wyjmujemy  mięso z piekarnika i nakładamy sos i jeszcze zapiekamy 10 minut w 180˚C.

·       Danie gotowe.

·       Smacznego.