Strona Główna
/
Ciasto Shrek
/
Ciasto Shrek dla dzieci

Ciasto Shrek dla dzieci

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

6 Ocen

Ilość porcji: 12

Na imprezie dla dzieci nie może zabraknąć kolorowych dań. Jednym z nich jest ciasto Shrek. Oprócz tego, że jest kolorowe to jeszcze pyszne i w dodatku na zimno. Czyli wszystko co lubią maluchy. Przepis na ciasto Shrek to absolutna podstawa, gdy chcemy urządzać kinder party.

Składniki:

Biszkopt:
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki pszennej
pół opakowania budyniu waniliowego
szczypta soli
Masa budyniowa:
3 buteleczki (małe) zielonego soku Pysio
3 budynie waniliowe lub śmietankowe
Masa śmietanowa:
2 galaretki agrestowe
pół litra śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
Oprócz tego:
dwie paczki delicji pomarańczowych lub brzoskwiniowych
1 galaretka agrestowa
kiwi do ozdoby

Sposób przygotowania:

A ciasto Shrek powstaje w ten sposób:

Białka ubijamy na sztywną pianę z odrobiną soli i cukrem, dalej dodajemy żółtka, przesianą przez sitko mąkę pszenną i budyń. Miksujemy i pieczemy na dużej blaszce 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Dalej szykujemy masę budyniową gotując budynie na soku Pysio. Gorącą masę wylewamy na ciasto i odstawiamy do wystygnięcia.
Galaretki rozpuszczamy w szklance wrzątku i odstawiamy do momentu aż będą schłodzone. Następnie ubijamy śmietankę na sztywno, dodajemy cukier i na koniec zimną galaretkę. Całość miksujemy do chwili połączenia się składników.
Na budyniu układamy dość gęsto delicje i wylewamy masę śmietanową. Na wierzchu wylewamy zieloną galaretkę i jak ktoś chce może dać pokrojone plasterki kiwi.
Ciasto Shrek najlepiej chłodzimy w lodówce i podajemy na zimno.

Smacznego i miłej zabawy :)