Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Jak zrobić ciasto Shrek

print Drukuj
Jak zrobić ciasto Shrek

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
4.3

9 ocen

Pytanie córki, jak zrobić ciasto Shrek, sprawiło mi ostatnio sporo kłopotu. Mimo, ze wiele razy ciasto Shrek jadłam, to w sumie sama nie robiłam. Postanowiłam wziąć byka za rogi i sama zrobić ciasto Shrek i co? Okazało się, że przepis na ciasto Shrek to nic strasznego :)

składniki
  • składniki na biszkopt:
  • szklanka mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru
  • 5 jaj
  • składniki na masy do ciasta:
  • duże opakowanie Delicji lub podobnych 
  • 3 budynie biała czekolada
  • 1l zielonego Kubusia, Pysia lub Frugo
  • ½ l kremówki 
  • 4 zielone galaretki kiwi
  • 4 owce kiwi
sposób przygotowania
  1. Ciasto Shrek biszkopt:
    Najpierw ubijamy białka z połową cukru aż uzyskamy sztywną pianę, następnie ubijamy żółtka z pozostałą częścią cukru. Do ubitych białek dodajemy ubite żółtka, mieszamy, następnie dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy aż uzyskamy gładkie ciasto.
  2. Wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i pieczemy w 190 stopniach około pół godziny.
  3. Ciasto Shrek masy:
    Najpierw robimy warstwę zieloną i do tego gotujemy Kubusia, jednak nie wszystko, gdyż musimy zostawić ok. 100 ml do rozpuszczenia budyniów. Gdy rozpuścimy budyń, wlewamy go do gotującego się napoju i mieszamy, aż zgęstnieje. Wylewamy masę na biszkopt, a po wystygnięciu układamy Delicje lub inne ciastka.
  4. Kolejną masą jest warstwa biała: schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno, a potem wlewamy do niej rozpuszczone w 3/4 szklance wrzątku i ostudzone 2 galaretki cały czas miksując do czasu, aż wszystko się wymiesza i piana będzie jednolita. Następnie wykładamy ją na przykrytą Delicjami zieloną warstwę.
  5. Koniec wieńczy dzieło - tworzymy górę ciasta na ciasto Shrek:
  6. Rozrabiamy 2 pozostałe galaretki, a gdy galaretki będą tężeć na cieście układamy plasterki kiwi, a następnie zalewamy tężęjącymi galaretkami.
  7. Ciasto wkładam teraz do lodówki, zeby wszystko ładnie stężało i zrobiło się zimne, bo to w końcu zimne ciasto Shrek :)

 

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!