Polecamy dzisiaj:

Jabłkowe batoniki zbożowe

Jak zrobić ciasto Shrek

print Drukuj
Jak zrobić ciasto Shrek

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
4.3

9 ocen

Pytanie córki, jak zrobić ciasto Shrek, sprawiło mi ostatnio sporo kłopotu. Mimo, ze wiele razy ciasto Shrek jadłam, to w sumie sama nie robiłam. Postanowiłam wziąć byka za rogi i sama zrobić ciasto Shrek i co? Okazało się, że przepis na ciasto Shrek to nic strasznego :)

składniki
  • składniki na biszkopt:
  • szklanka mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru
  • 5 jaj
  • składniki na masy do ciasta:
  • duże opakowanie Delicji lub podobnych 
  • 3 budynie biała czekolada
  • 1l zielonego Kubusia, Pysia lub Frugo
  • ½ l kremówki 
  • 4 zielone galaretki kiwi
  • 4 owce kiwi
sposób przygotowania
  1. Ciasto Shrek biszkopt:
    Najpierw ubijamy białka z połową cukru aż uzyskamy sztywną pianę, następnie ubijamy żółtka z pozostałą częścią cukru. Do ubitych białek dodajemy ubite żółtka, mieszamy, następnie dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy aż uzyskamy gładkie ciasto.
  2. Wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i pieczemy w 190 stopniach około pół godziny.
  3. Ciasto Shrek masy:
    Najpierw robimy warstwę zieloną i do tego gotujemy Kubusia, jednak nie wszystko, gdyż musimy zostawić ok. 100 ml do rozpuszczenia budyniów. Gdy rozpuścimy budyń, wlewamy go do gotującego się napoju i mieszamy, aż zgęstnieje. Wylewamy masę na biszkopt, a po wystygnięciu układamy Delicje lub inne ciastka.
  4. Kolejną masą jest warstwa biała: schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno, a potem wlewamy do niej rozpuszczone w 3/4 szklance wrzątku i ostudzone 2 galaretki cały czas miksując do czasu, aż wszystko się wymiesza i piana będzie jednolita. Następnie wykładamy ją na przykrytą Delicjami zieloną warstwę.
  5. Koniec wieńczy dzieło - tworzymy górę ciasta na ciasto Shrek:
  6. Rozrabiamy 2 pozostałe galaretki, a gdy galaretki będą tężeć na cieście układamy plasterki kiwi, a następnie zalewamy tężęjącymi galaretkami.
  7. Ciasto wkładam teraz do lodówki, zeby wszystko ładnie stężało i zrobiło się zimne, bo to w końcu zimne ciasto Shrek :)

 

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!