Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Botwinka z jajkiem

print Drukuj
Botwinka z jajkiem

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.1

12 ocen

Przepis na botwinkę z jajkiem - oto zdrowa, sezonowa zupa podawana z jajkiem i młodymi ziemniakami. Polecam, bo taka botwinka to niebo w gębie :)

składniki
  • 1 l bulionu drobiowego
  • 2 pęczki botwiny
  • 2 marchewki
  • 100 ml śmietany
  • sól, pieprz
  • kwasek cytrynowy 
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • kilka młodych ziemniaków
  • łyżka masła
  • świeży koperek
sposób przygotowania

Przepis na botwinkę z jajkiem w moim wykonaniu:

  1. Ugotować bulion drobiowy.
  2. Wrzucić pokrojoną w plasterki lub kostkę marchewkę oraz posiekaną botwinę. Gotować do miękkości.
  3. Zaprawić śmietaną, doprawić do smaku solą, pieprzem i kwaskiem cytrynowym.
  4. Osobno ugotować ziemniaki.
  5. Botwinkę podawać na talerzu razem z jajkiem na twardo, pokrojonym w cząstki. W osobnym talerzu podać młode ziemniaki z masłem i koperkiem.

Pyszna botwinka z jajkiem gotowa.

Smacznego!

Ocena:
4.1
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!