Botwinka z jajkiem

Botwinka z jajkiem

Ocena:

12 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Przepis na botwinkę z jajkiem - oto zdrowa, sezonowa zupa podawana z jajkiem i młodymi ziemniakami. Polecam, bo taka botwinka to niebo w gębie :)

Składniki:

  • 1 l bulionu drobiowego
  • 2 pęczki botwiny
  • 2 marchewki
  • 100 ml śmietany
  • sól, pieprz
  • kwasek cytrynowy 
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • kilka młodych ziemniaków
  • łyżka masła
  • świeży koperek

Sposób przygotowania:

Przepis na botwinkę z jajkiem w moim wykonaniu:

  1. Ugotować bulion drobiowy.
  2. Wrzucić pokrojoną w plasterki lub kostkę marchewkę oraz posiekaną botwinę. Gotować do miękkości.
  3. Zaprawić śmietaną, doprawić do smaku solą, pieprzem i kwaskiem cytrynowym.
  4. Osobno ugotować ziemniaki.
  5. Botwinkę podawać na talerzu razem z jajkiem na twardo, pokrojonym w cząstki. W osobnym talerzu podać młode ziemniaki z masłem i koperkiem.

Pyszna botwinka z jajkiem gotowa.

Smacznego!

Autor: marta625

Polecamy również

botwinka-z-jajkiem

Botwinka z jajkiem

Przepis na botwinkę z jajkiem - oto zdrowa, sezonowa zupa podawana z jajkiem i młodymi ziemniakami. Polecam, bo taka bot...
moja-botwinka-z-jajkiem

Moja botwinka z jajkiem

Dziś przedstawiam przepis na pyszną wiosenną zupę: botwinka. Botwinka jest zdrowa, smaczna i niezwykle tania, co nie jes...
botwinka3

Botwinka

Botwinka jest najsmaczniejsza  wiosną, można ją podawać z ugotowanym jajkiem i ziemniakami okraszonymi boczkiem i p...
botwinka6

Botwinka

Jak zrobic botwinkę, to pytanie na wiosnę zadaję sobie często. Oto moja botwinka, lekka zupa botwinkowa, prosta i smaczn...
zupa-botwinka

Zupa botwinka

Jeśli lubicie zupy ze świeżych warzyw, gorąco polecam mój sprawdzony przepis: zupa botwinka. Kiedy tylko pojawiaj...

Zobacz więcej przepisów na:

Botwinka

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy