Botwinka
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
10 Ocen
Ilość porcji: 4
Botwinka to obowiązkowa zupa w lecie. Z dodatkiem młodych ziemniaczków z koperkiem smakuje przepysznie!
Składniki:
botwina 1 pęczek
- wywar mięsny 1 litr
- marchew 1 sztuka
- boczek wędzony 300 gram
- ziemniaki młode 4 sztuki
- koperek
- sól, ocet jabłkowy, cukier i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Przepis na botwinkę:
- Do wywaru mięsnego dodaję pokrojoną w kostkę marchewkę, gotuję
- Botwinę kroję, dodaję do wywaru, gotuję do miękkości, doprawiam
- Ziemniaki gotuję w oddzielnym garnku
- Koperek siekam
- Boczek kroję w kostkę i podsmażam
- Porcję ziemniaków przekładam do miseczki, zalewam botwinką, posypuję koperkiem i podsmażonym boczkiem
Pyszna letnia zupa gotowa. Mniammm
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Zupa z botwinki i młodych warzyw.
Botwina przepisy na pyszną zupę, kolejny z serii. Oto smaczna zupka z młodych warzyw, gotuje się ją bardzo szybko. Polec...
Moja botwinka z jajkiem
Dziś przedstawiam przepis na pyszną wiosenną zupę: botwinka. Botwinka jest zdrowa, smaczna i niezwykle tania, co nie jes...
Botwinka
Botwinka to obowiązkowa zupa w lecie. Z dodatkiem młodych ziemniaczków z koperkiem smakuje przepysznie!
Botwinka mojej babci
Uwielbiam moją babcię między innymi za jej wspaniałą kuchnię. Wiosną babcia robi rewelacyjne zupy ze świeżych warzyw. Bo...
Zupa botwinka
Jeśli lubicie zupy ze świeżych warzyw, gorąco polecam mój sprawdzony przepis: zupa botwinka. Kiedy tylko pojawiaj...Zobacz więcej przepisów na:
Botwinka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.