Kalafiorowo-serowa zupa


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen

Ilość porcji: 4
Ta zupa jest bardzo smaczna. Serek topiony nadaje jej delikatnego smaku. Zupę kalafiorowo-serową polecam na obiad przez cały rok:)
Składniki:
- 1 dowolny serek topiony ( 10 dag )
- 1 mały kalafior lub pół dużego
- 1 szklanka śmietany 12%
- 2 pietruszki
- 4 marchewki
- 1 łyżka masła
- kawałek pora
- posiekany koperek według uznania
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Przepis na zupę kalafiorowo-serową:
- Warzywa obieramy i myjemy, następnie kroimy na mniejsze kawałki a kalafior dzielimy na różyczki.
- Przygotowane warzywa przesmażamy na maśle, następnie zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości.
- Serek topiony rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody i razem ze śmietaną wlewamy do zupy. Na koniec dodajemy koperek i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, chwilę zagotowujemy.
Gotową zupę kalafiorowo-serową rozlewamy na talerze i podajemy. Smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również

Zupa kalafiorowa z jajkiem
Trzecia wersja popularnego dania kuchni polskiej to zupa kalafiorowa z jajkiem. Zupa kalafiorową z jajkiem nie zawiera m...
Zupa z kalafiora z serkiem
Zupa kalafiorowa jest pyszna, a może być jeszcze lepsza, bo każdą warzywną zupę można doprawić serkiem, wtedy jest smacz...
Zupa kalafiorowa
Typowo letnia zupa na młodej marchewce i świeżym koperku. Uwielbiam zupę kalafiorową latem.
Krem kalafiorowy
Krem kalafiorowy to bardzo ciekawe połączenie ostrego chrzanu i łagodnego w smaku kalafiora. Chrzan i kalafior wsp&oacut...
Zupa kalafiorowa z kurczakiem
Zupa kalafiorowa z kurczakiem to smaczne i zdrowe danie. Równocześnie zupa kalafiorowa z kurczakiem jest bardzo a...Zobacz więcej przepisów na:
Zupa kalafiorowa

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.