Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Typowo letnia zupa na młodej marchewce i świeżym koperku. Uwielbiam zupę kalafiorową latem.

Składniki:

  • wywar 2 litry
  • kalafior
  • koperek świezy
  • marchewka młoda
  • pieprz i sól do smaku
  • liśc laurowy
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Przepis na zupę kalafiorową:

Wywar przelać do garnka, dodać listek laurowy
Marchew obrać i pokroić w kostkę 
Kalafior umyć i podzielić na mniejsze części
Warzywa dodać do wywaru i gotować do miękkości
Dodać posiekany koperek i natkę pietruszki, doprawić

Letnia zupa kalafiorowa gotowa. Smacznego

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy