Udko faszerowane porami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 10
Przepis na udka z kurczakiem, wersja bardzo pyszna i poleca się na obiad, taka wersja udek faszerowana porami jest naprawdę dobra.
Składniki:
- 5 szt udek
- 1 por
- 2 szt marchwi
- przyprawa do kurczaka
- sól
- pieprz
- masło tylko do prużenia
- 3 łyżki jogurtu
Sposób przygotowania:
Przepis na udka z kurczaka, pyszne faszerowane porami, polecam!
- Najpierw z udek wyjmujemy kość (kości można wykorzystać później na wywar rosołowy ) oraz usuwamy niepotrzebne mięso tzn. wyrównujemy ( strzępki mięsa odkładamy będą potrzebne) Udka nacieramy przyprawą do kurczaka i solą, odstawiamy na godzinkę.
- Pora część tylko białą, kroimy w krążki, a marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- Warzywa prużymy na odrobinie masła, doprawiamy pieprzem oraz solą.
- Udka nadziewamy farszem z warzyw, oczywiście jak farsz przestygnie.
- Udka z nadzieniem układamy w rękawie i zapiekamy przez 40 minut w 180 stopniach.
- Gdy zostanie farsz, mieszamy z jogurtem naturalnym i podajemy z udkami.
Udka z kurczaka gotowe.
Smacznego!
Autor: maalikaa
Polecamy również
Udko kurczaka z żurawiną
Sprawdzony przepis na udko z kurczaka, z żurawiną. Żurawina w połączeniu z miodem nadaje tej potrawie oryginalny smak.
Udka zapiekane w musztardzie
Znudziły wam się zwykłe udka, proponuję zapiekane w musztardzie.
Kurczak marynowany w soku jabłkowym
Chrupiące udka kurczaka dzięki dodatkowi soku jabłkowego zyskają aromat i smak. Zobaczcie mój przepis na kurczaka...
Udka z marchewką
Bardzo dobre udko zrobione inaczej :)
Pieczone udka z kurczaka
Proste, szybkie ale elegancko wyglądające danie. Pieczone udka z kurczaka doskonale wpasuja się na nasz imprezowy st&oac...Zobacz więcej przepisów na:
Udka z kurczaka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.