Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Zapiekane udka w sosie tatarskim

print Drukuj
Zapiekane udka w sosie tatarskim

Beata

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
1.0

1 ocena

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto

składniki

·       5 – 4 udka z kurczaka

·       1 Przyprawa złocista do kurczaka

·       Sól

·       por ( biała końcówka)

·       Bułka tarta do panierki

·       2 jajka

·       Olej do smażenia

·       1 sos tatarski

·       15 dag sera żółtego

sposób przygotowania

1.   Z  kurzych udek wyjmujemy kości i rozcinamy  na pół.

2.    Mięso przekładamy do miski i przyprawiamy przyprawą złocistą i solą, odstawiamy na godzinę.

3.   Udka panierujemy, najpierw w jajku, następnie w bułce tartej.

4.   Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

5.   Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

6.   Por kroimy w kostkę i mieszamy z sosem tatarski.

7.   Wykładamy na każdą porcje mięsa.

8.   Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy sos.

9.   Zapiekamy 20 minut w 180˚C

10.                  Udka gotowe.

11.                  Smacznego.

 

Tagi: por
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
1.0
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Sałatka z kalafiora i rzodkiewek
Gwiazdka

Sałatka z kalafiora i rzodkiewek

kalafior surowy jest bardzo dobry jak połaczemy z jajkami oraz rzodkiewką wyjdzie nam pyszna sałatka.
Ciasto bez pieczenia Malinowiec
Gwiazdka

Ciasto bez pieczenia Malinowiec

Szybciutkie ciasto bez pieczenia,  z dodatkiem malin lub można wykorzystac iine owoce.
Rissoto na Patelni
Gwiazdka

Rissoto na Patelni

Bardzo dobre jednodaniowe danie z dodatkiem ryżu i warzyw,
Zapiekanka Rybna
Gwiazdka

Zapiekanka Rybna

Trochę wątpiłam czy połączenie  ryby  z pieczarkami pasuje, ale danie wyszło pyszne, Najlepsze jest trochę postoi  w tym sosie i ryba przejdzie nim.
Ziemniaki z męsem i sosem barbecue
Gwiazdka

Ziemniaki z męsem i sosem barbecue

Lubię, pewnie jak każdy zapiekanki  a kurczak i sos barbecue to pyszne danie :)
Mus Jabłkowy
Gwiazdka

Mus Jabłkowy

bardzo prosty przepis na mus w  słoiki na zimę.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!