Zapiekane udka w sosie tatarskim

Beata

Liczba porcji 5

1.0

1 ocena

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto

· 5 – 4 udka z kurczaka

· 1 Przyprawa złocista do kurczaka

· Sól

· por ( biała końcówka)

· Bułka tarta do panierki

· 2 jajka

· Olej do smażenia

· 1 sos tatarski

· 15 dag sera żółtego

1. Z kurzych udek wyjmujemy kości i rozcinamy na pół.

2. Mięso przekładamy do miski i przyprawiamy przyprawą złocistą i solą, odstawiamy na godzinę.

3. Udka panierujemy, najpierw w jajku, następnie w bułce tartej.

4. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

5. Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

6. Por kroimy w kostkę i mieszamy z sosem tatarski.

7. Wykładamy na każdą porcje mięsa.

8. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy sos.

9. Zapiekamy 20 minut w 180˚C

10. Udka gotowe.

11. Smacznego.

Tagi: por
Autor: maalikaa
Mój blog: Kulinarna Chwila

1.0

Liczba porcji 5

Drukuj

ketchupowe Udka

Udka w aromatycznym sosie

Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.

uwielbiam kapuste kiszoną a jak ktos lubi pierogi z kapusta i grzybami to proponuje to danie.

Udka zapiekane w musztardzie

Znudziły wam się zwykłe udka, proponuję zapiekane w musztardzie.

Udka pieczone z pieczarkami

Udka z dodatkiem pieczarek oraz kukurydzy to bardzo dekoracyjne danie na święta.

Udko faszerowane porami

Przepis na udka z kurczakiem, wersja bardzo pyszna i poleca się na obiad, taka wersja udek faszerowana porami jest naprawdę dobra.

Zobacz więcej przepisów na:
Udka z kurczaka

Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa to jedna z moich ulubionych potraw. Robię ją bardzo często, także dlatego że pieczarki są powszechnie dostępne cały rok. Gorąca zupa pieczarkowa jest rozgrzewająca i niezwykle sycąca. Poznajcie mój przepis na zupę pieczarkową! :)

Mielone

Szukasz nietuzinkowego przepisu na kotlety mielone? W takim razie kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej to właśnie propozycja dla Ciebie! Kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej to również zdrowe obiadowe danie. Zawiera cenne białko zwierzęce i roślinne. Pamiętajcie, że zalecana proporcja białka zwierzęcego do roślinnego wynosi pół na pół!