Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.

print Drukuj
Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.

Beata

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
0.0

0 ocen

uwielbiam kapuste kiszoną a jak ktos lubi pierogi z kapusta i grzybami to proponuje to danie.

składniki

·       4 udka z kurczaka

·       20 dag kapusty kiszonej

·       6 kapeluszy suszonych grzybów

·       Cebula

·       Pieprz

·       Sól

·       Olej do smażenia

·       Przyprawa z woreczkiem  – pomysł na kurczaka

sposób przygotowania

1.   Z udek wyjmujemy kości, solimy i posypujemy przyprawą.

2.   Grzyby zalewamy gorącą wodą i zostawiamy na godzinę.

3.   Następnie gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie.

4.   Kapustę kiszoną przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości z dodatkiem soli.

5.   Grzyby oraz kapustę odcedzamy i drobno siekamy.

6.   Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

7.   Do cebuli dodajemy grzyby oraz kapustę.

8.   Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i studzimy.

9.   Udka faszerujemy farszem.

10.                    Następnie wkładamy w woreczek do zapiekania.

11.                    Zapiekamy 45 minut w 180˚C.

12.                    Udka gotowe.

13.                    Smacznego.

Tagi: kurczak
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brokułowa sałatka
Gwiazdka

Brokułowa sałatka

Brokułowa fantazja na niedzielna kolacje
Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.
Gwiazdka

Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.

uwielbiam kapuste kiszoną a jak ktos lubi pierogi z kapusta i grzybami to proponuje to danie.
Drobiowa zapiekanka z migdałami.
Gwiazdka

Drobiowa zapiekanka z migdałami.

zapiekanka jest bardzo pyszna, kurczak w sosie migdałowy z dodatkiem sera.
Kotlecki Ala pizza
Gwiazdka

Kotlecki Ala pizza

Pizze każdy lubi, duzy i mały a co powiecie na ktleciki w wersji pizza?
Flaki z udek z kurczaka
Gwiazdka

Flaki z udek z kurczaka

Gdy ktoś nie lubi flaków, proszę spróbować takiej fersji
Berlinki Ala pizza
Gwiazdka

Berlinki Ala pizza

Polecam dla tzw Tadków niejadków
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!