Strona Główna
/
Szarlotka
/
Ciasto z jabłkami i kisielem żurawinowym

Ciasto z jabłkami i kisielem żurawinowym

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

7 Ocen

Ilość porcji: 12

Szarlotka jest prosta w przygotowaniu. Dodatek jabłek sprawia, że jest wilgotne, a dzięki kisielowi ma przyjemny smak. Polecam sprawdzony przepis na szarlotkę!

Składniki:

3 szklanki mąki
1 i 1/2 szklanki cukru
1 i 1/2 szklanki oleju
1 i 1/2 szklanki przegotowanej i ostudzonej wody
4 jajka
2 czubate łyżki kakao
1 kisiel żurawinowy
proszek do pieczenia (na 0, 5 kg mąki)
4 jabłka
cukier puder

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na szarlotkę:

Jajka utrzeć z cukrem.
Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i na przemian z olejem i wodą dodawać do jajek cały czas ucierać.
Ciasto podzielić na trzy części. Do jednej dodać kakao, do drugiej wsypać kisiel, a trzecią zostawić jasną.
Do blaszki (wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą) o wym. 35 cm x 24 cm wlać ciasto jasne, rozłożyć pokrojone na kawałki jabłka (obrane ze skórki), zalać ciemnym ciastem tworząc łatki, a następnie różowym postępując tak samo jak z ciastem ciemnym.
Pieczemy szarlotkę w temp. 180 st. 200 st. ok. 60 minut.
Ciepłą szarlotkę posypać cukrem pudrem.

Pyszna szarlotka gotowa. Prawda, że prosty przepis?

Smacznego!