Surówka z pora i marchewki.

Surówka z pora i marchewki.

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Jest to bardzo prosta i smaczna surówka. Możemy ją przygotować jako dodatek do drugiego dania. Jest lekko ostra za sprawą dodatku musztardy. Polecam.

Składniki:

1 marchewka

1 duży por

sól i pieprz do smaku

2 łyżki śmietany 18 %

2-3 łyżki majonezu

1 łyżeczka musztardy

 

Sposób przygotowania:

1. Por oczyścić z niepotrzebnych wierzchnich liści, umyć i dokładnie osuszyć.

2. Marchewkę obrać, umyć i osuszyć.

3. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

3. Por pokroić w cieniutkie półkrążki ( możemy go również sparzyć gorącą wodą, będzie wtedy łagodniejszy ).

4. Następnie wszystkie składniki ze sobą wymieszać, przyprawiając do smaku solą i pieprzem.

5. Surówkę odstawić, żeby składniki ,, przegryzły się''. Po tym czasie podawać. Smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy