Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Delikatna surówka z czerwonej kapusty

print Drukuj
Delikatna surówka z czerwonej kapusty

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.0

7 ocen

Delikatna surówka z czerwonej kapusty to wyśmienity i zdrowy dodatek do pieczeni z drobiu jak i zrazów zawijanych z wołowiny. O walorach zdrowotnych delikatnej surówki z czerwonej kapusty decydują liczne witaminy i składniki mineralne, ale także obecność bardzo silnych przeciwutleniaczy, które spowalniają proces starzenia, a także zapobiegają licznym chorobom!

składniki
  • Kapusta czerwona 1/2 sztuki
  • Cebula czerwona 1/2 sztuki
  • Jabłko 1  sztuka
  • Suszone śliwki 5 sztuk
  • Oliwa z oliwek 1 łyżka
  • Jogurt grecki 3 łyżki
  • Ocet winny 1 łyżka
  • Sól morska
  • Pieprz czarny
  • Cukier łyżka
  • Miód 2 łyżeczki
sposób przygotowania

A oto przepis na delikatną surówkę z czerwonej kapusty:

  1. Wszystkie warzywa umyć i obrać (z kapusty usunąć wierzchnie liście)
  2. Kapustę bardzo cienko posiekać Poszatkowaną kapustę włożyć do garnka, zalać wrzątkiem, doprawić solą i cukrem Zagotować, a następnie gotować przez około 2 - 3 minuty
  3. Na koniec dodać 1 łyżkę octu, aby przywrócić początkowy kolor kapusty - odcedzić i ostudzić
  4. Cebule posiekać na drobną kosteczkę,  jabłko zetrzeć na tarce z grubymi oczkami
  5. Kapustę połączyć z resztą składników surówki - jabłkiem, cebulą oraz śliwkami
  6. Jogurt grecki wymieszać z oliwią i miodem
  7. Następnie wymieszać kapustę z jogurtowym sosem

Przepyszna surówka z czerwonej kapusty gotowa. 

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!