Delikatna surówka z czerwonej kapusty

Delikatna surówka z czerwonej kapusty

Ocena:

7 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Delikatna surówka z czerwonej kapusty to wyśmienity i zdrowy dodatek do pieczeni z drobiu jak i zrazów zawijanych z wołowiny. O walorach zdrowotnych delikatnej surówki z czerwonej kapusty decydują liczne witaminy i składniki mineralne, ale także obecność bardzo silnych przeciwutleniaczy, które spowalniają proces starzenia, a także zapobiegają licznym chorobom!

Składniki:

  • Kapusta czerwona 1/2 sztuki
  • Cebula czerwona 1/2 sztuki
  • Jabłko 1  sztuka
  • Suszone śliwki 5 sztuk
  • Oliwa z oliwek 1 łyżka
  • Jogurt grecki 3 łyżki
  • Ocet winny 1 łyżka
  • Sól morska
  • Pieprz czarny
  • Cukier łyżka
  • Miód 2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

A oto przepis na delikatną surówkę z czerwonej kapusty:

  1. Wszystkie warzywa umyć i obrać (z kapusty usunąć wierzchnie liście)
  2. Kapustę bardzo cienko posiekać Poszatkowaną kapustę włożyć do garnka, zalać wrzątkiem, doprawić solą i cukrem Zagotować, a następnie gotować przez około 2 - 3 minuty
  3. Na koniec dodać 1 łyżkę octu, aby przywrócić początkowy kolor kapusty - odcedzić i ostudzić
  4. Cebule posiekać na drobną kosteczkę,  jabłko zetrzeć na tarce z grubymi oczkami
  5. Kapustę połączyć z resztą składników surówki - jabłkiem, cebulą oraz śliwkami
  6. Jogurt grecki wymieszać z oliwią i miodem
  7. Następnie wymieszać kapustę z jogurtowym sosem

Przepyszna surówka z czerwonej kapusty gotowa. 

Smacznego!

Autor: Marta

Polecamy również

surowka-z-czerwonej-kapusty-z-ogorkiem

Surówka z czerwonej kapusty z ogórkiem

Zdrowotne walory surówki z czerwonej kapusty z ogórkiem są niezaprzeczalne!!! Swój kolor, sur&oacut...
surowka-z-czerwonej-kapusty2

Surówka z czerwonej kapusty

Surówki na swiezych warzywach są najlepsze! 
delikatna-surowka-z-czerwonej-kapusty

Delikatna surówka z czerwonej kapusty

Delikatna surówka z czerwonej kapusty to wyśmienity i zdrowy dodatek do pieczeni z drobiu jak i zrazów zaw...
surowka-obiadowa

surówka obiadowa

bardzo smaczna surowka z czerwonej kapusty z dodatkiem zdrowych kiełków lucerny
surowka-z-czerwonej-kapusty1

Surówka z czerwonej kapusty

Tym razem klasyczny dodatek do obiadu - surówka z czerwonej kapusty. Kapusta czerwona jest nieco twarda więc trze...

Zobacz więcej przepisów na:

Surówka z czerwonej kapusty

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy