Spaghetti carbonara - prosty przepis
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
11 Ocen
Ilość porcji: 6
Gdy pogoda za oknem nas nie rozpieszcza i jest dość zimno to wtedy chce się bardziej jeść. Oczywiście najlepiej coś ciepłego i rozgrzewającego, np. spaghetti carbonara. Gorące, sycące i w dodatku pyszne spaghetti carbonara sprawi, że poprawi nam się nastrój i zdobędziemy nowe siły do działania, więc nie ma co czekać tylko robimy spaghetti carbonara.
Składniki:
- 1 makaron wstążki
- 1 mała śmietana
- 4 jajka
- 40 dag wędzonego boczku
- 1 szczypiorek
- 20 dag startego parmezanu
- sól
- pieprz mielony
Sposób przygotowania:
Prosty przepis na spaghetti carbonara wygląda tak:
- Gotujemy makaron al dente i odstawiamy.
- Smażymy na patelni pokrojony w drobną kostkę boczek.
- Do dużej patelni, rondla wrzucamy makaron i dodajemy boczek oraz drobno posiekany szczypiorek.
- Całość zalewamy jajkami roztrzepanymi ze śmietaną i posypujemy parmezanem.
Spaghetti carbonara spożywamy wyłącznie na ciepło inaczej traci swój doskonały smak.
Prawda, ze prosty przepis na spaghetti carbonara?
Smacznego!
Autor: grzesiek
Polecamy również
Spaghetti carbonara z brokułami
Zawsze ubolewam nad tym, że nie mam takich zdolności manualnych jak włoscy kucharze przygotowujący samodzielnie makaron...Spaghetti carbonara na szybko
Włochy nieodłącznie kojarzą nam się ze spaghetti. Najczęściej przygotowujemy spaghetti bolognese, neapolitańskie, a ja d...Przepis na spaghetti carbonara
Spaghetti carbonara to gorące danie makaronowe dla wielbicieli sera. Serowy sos carbonara nadaje specyficzny smak tej po...Spaghetti carbonara wegetariańskie
Jedną z ciekawszych propozycji na przygotowanie spaghetti carbonara jest wegetariańskie spaghetti carbonara. W zasadzie...Spaghetti carbonara - prosty przepis
Gdy pogoda za oknem nas nie rozpieszcza i jest dość zimno to wtedy chce się bardziej jeść. Oczywiście najlepiej coś ciep...Zobacz więcej przepisów na: