Polecamy dzisiaj:

Dwa sposoby na sernik z bezą

Spaghetti carbonara wegetariańskie

print Drukuj
Spaghetti carbonara wegetariańskie

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.3

16 ocen

Jedną z ciekawszych propozycji na przygotowanie spaghetti carbonara jest wegetariańskie spaghetti carbonara. W zasadzie nie różni się niczym od oryginału poza tym, że nie zawiera boczku wędzonego. Dla wszystkich miłośników spaghetti, odmiana bezmięsna spaghetti carbonara jest idealnym posiłkiem.

składniki
  • 1 makaron spaghetti
  • 30 dag pieczarek 
  • łyżka masła
  • natka pietruszki (posiekanej)
  • 2 jajka
  • 1 mała śmietana
  • 25 dag parmezanu (utartego)
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
sposób przygotowania

Spaghetti carbonara wege robi sie tak:

  1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu i pamiętamy, żeby go nie rozgotować, bo wtedy jest niesmaczny i w dodatku tuczący.
  2. Pieczarki kroimy na drobne kawałki i dusimy z posiekanym czosnkiem pod przykryciem z dodatkiem soli i pieprzu jakieś 10 minut na łyżce masła.
  3. Makaron przekładamy na patelnię (dużą) dodajemy wcześniej przygotowane pieczarki i prawie całą natkę pietruszki (zostawiamy trochę do dekoracji).
  4. Następnie całość zalewamy sosem: mieszamy jajka ze śmietaną i parmezanem. Jakieś 10 minut wszystko podgrzewamy na patelni ciągle mieszając.
  5. Spaghetti carbonara podajemy jak najszybciej.

Smacznego

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!