Maślano-mleczne bułeczki z jagodami goji.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 8
Gdy mamy ochotę na coś słodkiego polecam upiec właśnie takie bułeczki.Co prawda wymagają trochę czasu,ale zapewniam,że warto.Są pyszne,delikatne i mięciutkie.Jagody goji do nich idealnie pasują.Do odmierzania składników użyłam szklanki o pojemności 250 ml.Z przepisu wychodzi około 16-18 bułeczek.
Składniki:
Ciasto:
3 szklanki mąki tortowej
5 dag świeżych drożdży
1 szklanka ciepłego mleka
1 łyżka cukru waniliowego
pół szklanki cukru
1 jajko
szczypta soli
5 dag masła
Dodatkowo:
pół szklanki suszonych jagód goji
mąka pszenna do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru,1 łyżką mąki pszennej i połową ciepłego mleka.Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce.
2.Masło roztopić i lekko przestudzić.
3.Jajko utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
4.Do mąki dać wyrośniete drożdże,sól,utarte jajko z cukrami,masło,jagody goji, i stopniowo wlewając pozostałe mleko zagnieść mięciutkie ciasto.
5.Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.
6.Po tym czasie z wyrośniętego ciasta na posypanej mąką stolnicy formować niewielkie bułeczki ( około 16-18 sztuk ).
7.Uformowane bułeczki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić jeszcze raz na 15 minut w ciepłe miejsce.
8.Następnie bułeczki piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Maślano-mleczne bułeczki z jagodami goji.
Gdy mamy ochotę na coś słodkiego polecam upiec właśnie takie bułeczki.Co prawda wymagają trochę czasu,ale zapewniam,że w...
Bułeczki drożdżowe z jagodowo - śmietankowym nadzieniem.
Co tu dużo pisać...pyszne, idealne, mięciutkie i najlepsze. Takie bułeczki są idealne na podwieczorek. Polecam przepis.
Odrywane bułeczki z jagodowo serowym nadzieniem.
Moja rodzina uwielbia drożdżowe bułeczki. W sezonie zawsze piekę z różnymi owocami. Tym razem wpadłam na pomysł,...Zobacz więcej przepisów na:
Słodkie bułeczki
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.