Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Kajmakowy sernik z kajmakową pianką i czekoladą

print Drukuj
Kajmakowy sernik z kajmakową pianką i czekoladą

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 30
Ocena:
0.0

0 ocen

Przepis na sernik - co tu napisać...pyszny i najlepszy:) Zapraszam do wypróbowania, bo sprawdzony przepis na sernik w takim wydaniu jest naprawdę boski:)

składniki
  • Masa serowa:
  • pół puszki gotowej masy kajmakowej ( 20 dag )
  • 1 kg sera na sernik ( gotowego w wiadereczku )
  • 15 dag masła lub margaryny
  • 1 niepełna szklanka cukru
  • 2 żółtka
  • 2 całe jajka
  • 2 budynie waniliowe ( na pół litra mleka każdy )
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Składniki na piankę:
  • pół puszki gotowej masy kajmakowej ( 20 dag )
  • 2 szklanki śmietany kremówki 30%
  • 2 łyżki żelatyny
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady (10 dag )
sposób przygotowania

Przepis na sernik kajmakowy w kilku krokach:

  1. Najpierw masa serowa: Masło lub margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, stopniowo dodać po jednym jajku i żółtku i ucierać. Do utartej masy dodać pozostałe składniki, budynie w proszku, proszek do pieczenia, ser i kajmak. Masę dokładnie utrzeć.
  2. Teraz pora na pieczenie: Masę serową przełożyć do blaszki o wymiarach 24 cm x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie piec około 60 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczony sernik dobrze wstudzić.
  3. Pora na zrobiebei pianki: Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i wystudzić. Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno, dodać kajmak i wystudzoną żelatynę, dokładnie zmiksować.
  4. Tak przygotowaną piankę przełożyć równomiernie na wystudzony sernik. Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać nią piankę. Sernik wstawić do lodówki do stężenia.

Stężony sernik pokroić i podawać.

Smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 30
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!