Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

print Drukuj
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Rumcajs

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
0.0

0 ocen

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!

składniki
  • 250g mąki pszennej
  • 125g masła
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka cukru pudru
  • szczypta soli
  • 500g serka homogenizowanego
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki śmietany 30%
sposób przygotowania

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

  1. Do miski przesiej mąkę i dodaj masło pokrojone w kostkę. Wymieszaj składniki palcami, aż powstanie kruszonka.
  2. Dodaj żółtko, cukier puder i szczyptę soli. Wymieszaj i ugnieć ciasto. Owij je folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
  3. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  4. Ciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj na grubość około 3-4 mm. Wyłóż nim spód tortownicy (o średnicy około 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na 10 minut.
  5. Wyjmij z lodówki i wierzch ciasta nakłuj widelcem. Piecz około 15 minut, aż się zrumieni. Wyjmij z piekarnika i ostudź.
  6. Do miski dodaj serek homogenizowany, jajka, cukier i śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  7. Masę serową wlej na ostudzony spód i wstaw do piekarnika na około 50 minut, aż sernik się zetnie i zrumieni.
  8. Wyjmij z piekarnika i ostudź.

Pyszny sernik na kruchym spodzie gotowy! 

Smacznego

Ocena:
0.0
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!