Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Kukurydziane racuszki z jabłkiem

print Drukuj
Kukurydziane racuszki z jabłkiem

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
4.0

6 ocen

Bardzo polecam takie racuszki. Są pyszne i bezglutenowe. Kukurydziane racuszki z jabłkiem najlepsze są na podwieczorek.

składniki

Składniki na ciasto:

  • 2 łyżki cukru
  • pół szklanki mleka
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 jajko
  • około 12 kopiastych łyżek mąki kukurydzianej
  • na czubek łyżeczki sody oczyszczonej

Dodatkowe składniki:

  • cynamon mielony według uznania
  • 1 jabłko
  • olej do smażenia
sposób przygotowania

Wykonanie Racuszków z jabłkiem:

  1. Składniki na ciasto przekładam do miski i miksuję mikserem przez kilka minut. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeżeli będzie zbyt gęste dodaję odrobinę mleka, a jeżeli będzie zbyt rzadkie dodaję mąki kukurydzianej.
  2. Następnie jabłko myję, osuszam, obieram i usuwam gniazdo nasienne, następnie kroję je w plasterki.
  3. Na patelni rozgrzewam olej, kładę łyżkę ciasta, plasterek jabłka i przykrywam łyżką ciasta. Smażę po kilka minut z każdej strony do zrumienienia. Usmażone odsączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.


Kukurydziane racuszki z jabłkiem oprószam mielonym cynamonem i podaję. Życzę smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!