Omlet z kurkami i szczypiorkiem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
6 Ocen
Ilość porcji: 2
Omlet z kurkami i szczypiorkiem to doskonała alternatywa dla jajecznicy. Sezon na kurki jest idealną okazją na przyrządzenie omleta na śniadanie. Omlet z kurkami i szczypiorkiem dostarczy ci energii na cały dzień!
Składniki:
- 3 jajka - 3 szt.
- kurki - 10 dag
- 3 łyżeczki mąka - 1 łyżka
- mleko - ½ szklanki
- cebula - ½
- masło - 1 łyżka
- olej - 1 łyżka
- sól
- pieprz
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
A teraz przepis na pyszny omlet z kurkami i szczypiorkiem.
- Kurki oczyszczamy i płuczemy.
- Cebulę kroimy w kostkę.
- Na oleju rozgrzanym na patelni smażymy kurki, doprawione solą i pieprzem.
- Całe jajka ubijamy, dodajemy mąkę i mleko.
- Całość wylewamy na masło roztopione na patelni.
- Omlet smażymy powoli, podważając łopatką jego boki, tak, aby płynna masa jajeczna spłynęła na dno.
- Kiedy masa jajeczna zetnie się, na omlet wykładamy kurki, posypujemy je szczypiorkiem i składamy na pół.
Omlet z kurkami i szczypiorkiem podajemy zaraz po zdjęciu z patelni. Zamiast szczypiorku możemy też użyć tymianku. Ja do omletu z kurkami i szczypiorkiem lubię też dodać sera, szczególnie Gran Padano. Smacznego!
Autor: Kafka
Polecamy również
Omlet z warzywami.
Jest to bardzo syty pomysł na omlet na śniadanie lub kolację. Gdy mamy pół godzinki to warto go przygotować.
Omlet z kurkami i szczypiorkiem
Omlet z kurkami i szczypiorkiem to doskonała alternatywa dla jajecznicy. Sezon na kurki jest idealną okazją na przyrządz...
Omlet z papryką i pietruszką
Sprawdzony przepis na omlet. Szybkie, zdrowe i proste śniadanie - oto omlet z papryką i pietruszką.
Przepis na omlety owocowe
Moje dzieci uwielbiają omlet na śniadanie, a nie ukrywam, że nawet ja się często skuszę na omlety owocowe :) Przepis na...
Omlet z ziemniakami po hiszpańsku
Omlet z ziemniakami po hiszpańsku zaadoptowałem na stałe po wakacyjnym pobycie w Barcelonie. Puszysty i pożywny jako dan...Zobacz więcej przepisów na:
Omlet
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.