Polecamy dzisiaj:

Przepis na ogórki małosolne

Omlet z kurkami i szczypiorkiem

print Drukuj
Omlet z kurkami i szczypiorkiem

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
5.0

6 ocen

Omlet z kurkami i szczypiorkiem to doskonała alternatywa dla jajecznicy. Sezon na kurki jest idealną okazją na przyrządzenie omleta na śniadanie. Omlet z kurkami i szczypiorkiem dostarczy ci energii na cały dzień!

składniki
  • 3 jajka - 3 szt.
  • kurki - 10 dag
  • 3 łyżeczki mąka - 1 łyżka
  • mleko - ½ szklanki
  • cebula - ½
  • masło - 1 łyżka
  • olej - 1 łyżka
  • sól
  • pieprz
  • szczypiorek 
sposób przygotowania

A teraz przepis na pyszny omlet z kurkami i szczypiorkiem.

  1. Kurki oczyszczamy i płuczemy.
  2. Cebulę kroimy w kostkę.
  3. Na oleju rozgrzanym na patelni smażymy kurki, doprawione solą i pieprzem.
  4. Całe jajka ubijamy, dodajemy mąkę i mleko.
  5. Całość wylewamy na masło roztopione na patelni.
  6. Omlet smażymy powoli, podważając łopatką jego boki, tak, aby płynna masa jajeczna spłynęła na dno.
  7. Kiedy masa jajeczna zetnie się, na omlet wykładamy kurki, posypujemy je szczypiorkiem  i składamy na pół.  

Omlet z kurkami i szczypiorkiem podajemy zaraz po zdjęciu z patelni. Zamiast szczypiorku możemy też użyć tymianku. Ja do omletu z kurkami i szczypiorkiem lubię też dodać sera, szczególnie Gran Padano. Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!