Ogóreczki korniszony

joanna1974

Liczba porcji 5

3.6

14 ocen

Przepis na domowe korniszony, ogórki korniszony to idealny dodatek do obiadu. Warto zrobić domowe przetwory, gdy sezon trwa a potem w zimę cieszyć się super smakiem.

ogórki 2,5 kg.
cebula 3 sztuki
marchew 3 sztuki
zalewa:
woda 4 szklankio
ocet 1 szklanka
cukier 2 łyżki
dodatkowo:
gorczyca
liśc laurowy
ziele angielskie

Przepis na domowe korniszony, pyszne przetwory z ogórków:

Ogórki wcześniej umyte układać w wyparzonych słoikach, dodać pokrojoną w kostkę marchew oraz cebulę pokrojoną w piórka.
Do każdego słoika nałożyć po 2 - 3 ziarenka ziela angielskiego, czarnego pieprzu, kilka ziarenek gorczycy oraz po listku laurowym.
Zalewa: wrzącą wodę wymieszać z octem, dodać cukier, doprawić do smaku solą. Zalać ogórki, zakręcić. pasteryzować przez ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 100 stopni. Następnie odstawić nakrętkami do dołu do ostygnięcia.

Domowe korniszony gotowe, można wykorzystać w zimę :)

Smacznego!

Tagi: Przetwory, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przystawki, Przetwory z ogórków, Ogórki
Autor: joanna1974

3.6

Liczba porcji 5

Drukuj

Ogórki z papryką na zimę

Przepis na domowe przetwory z ogórków zawsze się przyda. A gdy dodamy do tego jeszcze paprykę to już zupełnie, więc mocno zachęcam, bo przetwory z ogórków i papryki wychodzą bardzo dobre.

Ogórki kanapkowe ze słoika

Smaczne ogórki w zalewie octowej z kurkumą. Idealne zimą na kanapki

Ogórki płatki

Przepis na przetwory z ogórków bo jeszcze trochę i nadejdzie sezon letni a co za tym idzie będziemy robić zaprawy na zimę, moje ulubione i najwiecej ich mam to własnie ogórki konserwowe płatki. Idealne do obiadku:) czy tez i na kanapeczki.

Ogórki konserwowe.

W sezonie ogórkowym, warto przygotować kilka słoików ogórków.Będą jak znalazł na zimę np. do sałatek, do drugiego dania, lub schrupać prosto ze słoika. A z tego przepisu wychodzą naprawdę bardzo chrupiące. Polecam ten przepis.

Ogórki z pomidorami

Przetwory z ogórków w takiej formie na zimę są idealne, mają bardzo łagodny smak, także polecam mój przepis na konserwowe ogórki z pomidorami!

Zobacz więcej przepisów na:
Ogórki konserwowe

Sos pieczarkowy

Prosty do przygotowania i smaczny tradycyjny polski sos pieczarkowy. Doskonale nadający się do mięs, makaronów czy ziemniaków. Jest to danie, które można przygotować prawie błyskawicznie np. jako sos pieczarkowy do makaronu. Także polecam mój sprawdzony przepis na sos pieczarkowy.

Sałatka z cukinii

Ta sałatka jest bardzo pyszna, lekko pikantna. Idelana jako dodatek do drugiego dania. Polecam przygotować chociaż kilka słoiczków.

roladki schabowe

Sprawdzony przepis na roladki ze schabu to smaczna propozycja na niedzielny obiad, roladki z gorgonzolą i sałatą. Roladki schabowe zawsze pysznei smakują.

do spiżarni, Ogórki, Przekąski, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przetwory, Przetwory z ogórków, Przetwory z papryki, Przystawki, Warzywa

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!