Ogóreczki korniszony

joanna1974

Liczba porcji 5

3.6

14 ocen

Przepis na domowe korniszony, ogórki korniszony to idealny dodatek do obiadu. Warto zrobić domowe przetwory, gdy sezon trwa a potem w zimę cieszyć się super smakiem.

ogórki 2,5 kg.
cebula 3 sztuki
marchew 3 sztuki
zalewa:
woda 4 szklankio
ocet 1 szklanka
cukier 2 łyżki
dodatkowo:
gorczyca
liśc laurowy
ziele angielskie

Przepis na domowe korniszony, pyszne przetwory z ogórków:

Ogórki wcześniej umyte układać w wyparzonych słoikach, dodać pokrojoną w kostkę marchew oraz cebulę pokrojoną w piórka.
Do każdego słoika nałożyć po 2 - 3 ziarenka ziela angielskiego, czarnego pieprzu, kilka ziarenek gorczycy oraz po listku laurowym.
Zalewa: wrzącą wodę wymieszać z octem, dodać cukier, doprawić do smaku solą. Zalać ogórki, zakręcić. pasteryzować przez ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 100 stopni. Następnie odstawić nakrętkami do dołu do ostygnięcia.

Domowe korniszony gotowe, można wykorzystać w zimę :)

Smacznego!

Tagi: Przetwory, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przystawki, Przetwory z ogórków, Ogórki
Autor: joanna1974

3.6

Liczba porcji 5

Drukuj

Ogórki z papryką na zimę

Przepis na domowe przetwory z ogórków zawsze się przyda. A gdy dodamy do tego jeszcze paprykę to już zupełnie, więc mocno zachęcam, bo przetwory z ogórków i papryki wychodzą bardzo dobre.

Ogórki kanapkowe ze słoika

Smaczne ogórki w zalewie octowej z kurkumą. Idealne zimą na kanapki

Ogórki płatki

Przepis na przetwory z ogórków bo jeszcze trochę i nadejdzie sezon letni a co za tym idzie będziemy robić zaprawy na zimę, moje ulubione i najwiecej ich mam to własnie ogórki konserwowe płatki. Idealne do obiadku:) czy tez i na kanapeczki.

Ogórki konserwowe.

W sezonie ogórkowym, warto przygotować kilka słoików ogórków.Będą jak znalazł na zimę np. do sałatek, do drugiego dania, lub schrupać prosto ze słoika. A z tego przepisu wychodzą naprawdę bardzo chrupiące. Polecam ten przepis.

Ogórki z pomidorami

Przetwory z ogórków w takiej formie na zimę są idealne, mają bardzo łagodny smak, także polecam mój przepis na konserwowe ogórki z pomidorami!

Zobacz więcej przepisów na:
Ogórki konserwowe

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane to proste i smaczne danie, które gości na wielu stołach. Jajka faszerowane z chrzanem i cebulą robię dosyć często. Nie wymaga to ode mnie specjalnych przygotowań, bo jajka faszerowane z chrzanem i cebulą mogę zrobić przygotowując obiad, czy kolację. Polecam!

Sałatka śledziowa

Nie ma jak sałatka śledziowa, która jest smaczna i szybko się ją przyrządza. Taka sałatka śledziowa idealnie nadaje się dla niespodziewanych gości. Oto przepis na śledzie pod pierzynką czyli pyszna sałatka śledziowa na stole :)

Marynowane cebulki

Warto przygotować kilka takich słoiczków cebulek, bardzo chrupiących i pysznych. Cebulki mogą być dekoracją sałatek lub ich składnikiem. Polecam.

do spiżarni, Ogórki, Przekąski, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przetwory, Przetwory z ogórków, Przetwory z papryki, Przystawki, Warzywa

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!