Muffinki jogurtowo-kokosowe z wiśniami.
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 12
Gdy mamy ochotę na coś słodkiego możemy przygotować takie pyszne i pachnace kokosem i wiśniami muffinki. Robi je się bardzo szybko, a wyjdzie nam 12 sztuk. Polecam na podwieczorek.
Składniki:
pół szklanki cukru
2 jajka
1 szklanka mąki tortowej
1 łyżka cukru waniliowego
5 łyżek wiórek kokosowych
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka wydrylowanych wiśni
1 szklanka jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
1. Jajka wbić do miski, dodać do nich jogurt, cukier i cukier waniliowy, dokładnie zmiksować. Następnie dodać obie mąki, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe, zmiksować na gładkie ciasto.
2. Na koniec do ciasta dodać wiśnie i wymieszać.
3. Ciasto przełożyć do formy do pieczenia muffinek, ja dodatkowo używam papierowych papilotek.
4. Muffinki piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Sprawdzić suchym patyczkiem czy są upieczone.
5. Wystudzić i podawać. Smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Muffinki owsiane z rodzynkami.
Takie mufinki są pyszne i do tego bardzo szybkie w przygotowaniu. Polecam:)muffinki
babeczki muffinki:)Muffinki z kardamonem i truskawkami.
Zapraszam na pyszne muffinki ze świeżymi i pachnącymi truskawkami z lekką nutką kardamonu. Niezwykle delikatne i wspania...Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami
Przepyszne połączenie lekkiego jogurtowego ciasta, soczystej gruszki i włoskich orzechów czyli kolejny...Mufinki murzynkowe z truskawką
Sprawdzony przepis na muffinki, składniki jak na murzynka tutaj tylko w wersji mini z truskawkami.Zobacz więcej przepisów na: