Mizeria - przepis najprostszy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
5 Ocen
Ilość porcji: 4
Nie ma to jak mizeria, gdy za oknem lato w pełnej krasie. Mizeria to bardzo prosta surówka z ogórków ze śmietaną, pomimo tego smakuje wybornie, szczególnie, gdy na talerzu młode ziemniaki i schabowy. A przepis na mizerię używany przeze mnie wygląda tak.
Składniki:
- 0,5 kg ogórków
- 5 łyżek śmietany
- kilka szczyt soli
- pieprz wedle uznania
Sposób przygotowania:
Najlepsza mizeria na obiad:
- Mizeria to przede wszystkim ogórki, więc najpierw myjemy i obieramy ogórki. Uważajmy na obieranie ogórków gruntowych - obieramy ogórki od jaśniejszej strony, wtedy nie są gorzkie. Pamiętajmy - jak obierać ogórka, żeby nie był gorzki? Obieramy ogórka od jasnej strony!
- Obranego ogórka kroimy na plasterki (jak Zbójcerze:) ) i solimy a następnie odstawiamy na chwilę, żeby puścił sok, który odlewamy.
- Dodajemy śmietany, pieprzymy, dokładnie mieszamy. Niektórzy dodają cukru, ale ja nie używam.
- Mizeria prawie gotowa, teraz schładzamy w lodówce przez ok. kwadrans i pyszna mizeria do schabowego gotowa.
Smacznego!
Autor: Rafi
Polecamy również
Mizeria z kefirem
Podawać z koperkiem.
Jak zrobić mizerię
Jak zrobić mizerię? Bardzo prosto! :) Mizeria to surówka z ogórków ze śmietaną i np koperkiem. Mize...
Mizeria ze śmietaną
Nie ma to jak mizeria ze śmietaną, gdy nadchodzi obiad w letni dzień. Mizeria doskonale komponuje się ze schaboszczakiem...
Mizeria - przepis najprostszy
Nie ma to jak mizeria, gdy za oknem lato w pełnej krasie. Mizeria to bardzo prosta surówka z ogórkó...
Mizeria z chia i melisą
Mizeria podana z szaławią hiszpańska zwaną chia, jest źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6 oraz z...Zobacz więcej przepisów na:
Mizeria
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.