Mizeria podana z szaławią hiszpańska zwaną chia, jest źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6 oraz zródłem witamin i minerałów,a dodatek świeżych listków melisy nadaje rześkiego posmaku.
Jak zrobić mizerię? Bardzo prosto! :) Mizeria to surówka z ogórków ze śmietaną i np koperkiem. Mizeria kojarzy się zwykle z latem, choć teraz, w dobie supermarketów można ją robić cały rok. A jak się chcemy danie naprawdę mało kaloryczne, to może być mizeria z jogurtem zamiast ze śmietaną, wtedy taka mizeria może być pochłaniana na kopy :) Oto przepis jak zrobić mizerię!
Nie ma to jak mizeria ze śmietaną, gdy nadchodzi obiad w letni dzień. Mizeria doskonale komponuje się ze schaboszczakiem czy też pieczonym kurczakiem. Mizeria z ogórków i śmietany to chyba najprostsza surówka do obiadu, wymaga mało pracy, więc mizeria powinna często gościć na naszych stołach.
Nie ma to jak mizeria, gdy za oknem lato w pełnej krasie. Mizeria to bardzo prosta surówka z ogórków ze śmietaną, pomimo tego smakuje wybornie, szczególnie, gdy na talerzu młode ziemniaki i schabowy. A przepis na mizerię używany przeze mnie wygląda tak.
Sezon ogórkowy rozpoczęty! Kupujemy ogórki i szykujemy słoiki na zimę. Najlepsze z najlepszych są oczywiście ogórki konserwowe. Wykonane wg podstawowego przepisu gwarantują doskonałą jakość i smak. Ogórki konserwowe pasują do wszystkiego - więc do dzieła!
Papryka faszerowana to danie proste, a efektowne i smaczne. Paprykę możesz faszerować na różne sposoby. Mój przepis na paprykę faszerowaną jest sprawdzony i co najważniejsze - danie zawsze się udaje. W zależności od twojego apetytu, papryka faszerowana może być świetną przystawką lub daniem głównym na lekki obiad, czy kolację.
Lekko kwaskowa zupa ogórkowa z kiszonych ogórków to tradycyjne danie kuchni staropolskiej. U mnie, nie wiem czemu, najczęściej robimy ją w poniedziałki:) Jeśli chcemy aby nasza zupa ogórkowa była bardziej kwaskowa możemy dodać więcej soku z kiszonych ogórków. Staropolska zupa ogórkowa z kiszonych ogórków jest warta wypróbowania.
Zdrowotne walory surówki z czerwonej kapusty z ogórkiem są niezaprzeczalne!!! Swój kolor, surówka z czerwonej kapusty z ogórkiem zawdzięcza antocyjanom, czyli najsilniejszym przeciwutleniaczom. Zmiatają one wolne rodniki, które powodują starzenie się naszej skóry ale także całego organizmu!!! To właśnie wolne rodniki są odpowiedzialne za rozwój wielu chorób przewlekłych takich jak cukrzyca.
Bardzo lubię sałatki a oto jedna z nich, sałatka z makaronem ryżowym. Makaron łezki połączony z zielonym ogórkiem i koperkiem nadaje tej sałatce dużo lekkości i świeżości:)
Wystarczy kilka składników a mamy pyszną pastę do pieczywa. Bardzo wyrazistą w smaku. Dodam, że pasty już nie musimy solić, ponieważ ser feta jest słonawy. Polecam na śniadanie lub kolację.
Sałatki warto jeść, bo są bardzo zdrowe, do tego tanie i dość szybkie w przygotowaniu. Ta sałatka jest bardzo smaczna. Może być na przekąskę lub jako dodatek do drugiego dania. Polecam.
Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
